Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
El dulce inesperado ‘Julieta’, una delicia que rinde homenaje a todas las madres
Mar Lafuente Julieta fue la última referencia que sacó al mercado Bodegas Pasiego. Un vino que nació gracias a un ‘fiasco’ de la naturaleza, pero que se ha convertido en uno de los productos más peculiares de la bodega sinarqueña. José Luis Salón nos ha presentado este dulce elaborado con uvas pasificadas afectadas por el […]
Las Mercedes del Cabriel, la bobal más noble en su máxima expresión
Berta M.ª López / Vídeo: Fernando Murad y Pedro R.Arias. Después de recorrer tantos kilómetros para conocer los proyectos a los que dedicamos un espacio, lo que tenemos claro es que las personas son el elemento clave que marca la diferencia. Nos gusta contar historias y esta es una de esas con mucha crónica. La […]
La DO Jumilla obtiene dos primeros puestos en los Premios Verema 2021
La Denominación de Origen Vinos de Jumilla sale victoriosa en la reciente entrega de premios VEREMA 2021 con dos primeros puestos: Bodegas Carchelo en la categoría de ‘Mejor Bodega del año’ y al CRDO Jumilla en la categoría ‘Mejor Consejo Regulador’.
Los vinos de la DO Utiel-Requena se proyectan internacionalmente a través de Fenavin 2022
La Denominación de Origen Utiel-Requena estará presente en Fenavin 2022, la Feria Nacional del Vino, que se celebrará del 10 al 12 de mayo próximos en Ciudad Real. Asistirán a esta nueva edición más de 2.000 bodegas. La feria, que pretende ser el mayor escaparate de la gran variedad de vinos de nuestro país, contará en total con 8 pabellones y más de 28.000 m2 de superficie.
Este mes de marzo arranca el evento “La Ruta del Vino, el camino para conocer Yecla” de la mano de la Universidad Popular de Yecla. El objetivo de este curso es contribuir a la conservación de la tradición vitivinícola, conocer y favorecer el respeto de los valores históricos, culturales, gastronómicos y medioambientales de esta tierra.
Jumilla, y el sol se convirtió en vino
La DOP Jumilla acaba de lanzar una nueva campaña nacional de marca llamada “Jumilla, y el sol se convirtió en vino”, que se emitirá en televisión, dando un paso más en su compromiso con el territorio, sus viñedos y las características y peculiaridades del vino que nace en esta tierra bendecida por el sol.
El Gobierno regional, la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Albacete han mostrado su apoyo a todo el sector vitivinícola de la Comunidad Autónoma y de la provincia albacetense, reconociendo el papel de los enólogos para obtener vinos de excelencia y del Colegio de Enología de Castilla-La Mancha para la ordenación y regulación del ejercicio de la profesión enológica.
13 oros y 6 platas ponen de manifiesto la calidad de los vinos de la DO Bullas
En la celebración de su XV Certamen de Calidad de los Vinos DOP Bullas, esta pequeña y joven Denominación de Origen de la Región de Murcia volvió a sorprender con los resultados obtenidos en la cata a ciegas
Besalduch tiene nueva fecha para su Curso de Iniciación a la Cata
Después del éxito de la pasada edición a principios de año, la bodega castellonense ha vuelto a lanzar una nueva jornada para llevar a cabo esta formación. Con ella, quieren potenciar los conocimientos a distintos niveles tanto de catas de vinos como de los diferentes métodos y procesos de elaboración de los vinos.
La calidad es uno de los objetivos principales por los que apuesta Bodegas Xaló, tanto que se ha convertido en emblemática por ello. Con un muy buen producto dentro de la botella, esta bodega alicantina está haciendo una gran apuesta por su envoltorio, por las etiquetas. En esta ocasión, ha renovado la imagen de su vino blanco 100% Moscatel Castell d’Aixa con una ilustración inspirada en la mujer que cuidaba los terrenos del Castillo.
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