Zona DO

La agencia de comunicación y eventos Plan Perfecto ha vuelto a poner en marcha para este fin de semana un nuevo ‘plan perfecto de vinos y quesos’ en dos bodegas alicantinas ubicadas en el municipio de Villena, concretamente el sábado 23 de abril en Bodega Las Virtudes y el domingo 24 de abril en Bodegas Francisco Gómez.

Bodegas Vicente Gandía amplía su gama de bobales creando un nuevo vino rosado: Bobal Rosa. Este nuevo producto que acaban de lanzar al mercado completa la trilogía de bobales icónicos realizados con esmero por Pepe Hidalgo, director técnico de la bodega. Tanto el diseño del packaging como la elaboración han sido cuidados desde el primer momento.

Los antepasados comenzaron a dibujar la historia vitivinícola de Alicante hace siglos. Han dejado un enorme legado cultural en estas tierras permitiendo que, a día de hoy, se puedan seguir escribiendo líneas en esta cronología tan especial.

La compañía Colección de Toneles Centenarios continúa creciendo y apostando por antiguas costumbres, en esta ocasión elaborando vino en ánforas de barro de las que nace su última novedad: Luis XIV Ánforas. Un vino con esa personalidad tan marcada de los antiguos vinos de Alicante elaborado con variedades indígenas que tanto se han cultivado en estas tierras históricamente.

¡Este fin de semana date un capricho solo o en compañía! El próximo domingo 10 de abril se va a llevar a cabo una ideal experiencia para una mañana de fin de semana: ‘In Vino Veritas’. La Ruta del Vino de Yecla propone un viaje en el que se descubra la historia del vino de Yecla

Las ferias gastronómicas son un punto de encuentro imprescindible para profesionales y aficionados de la comida, que celebran su amor por la alimentación en un espacio perfecto para ellos. La DO Manchuela participó en un showcooking donde quien quiso pudo ir a verlos en persona.

El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla y el Ayuntamiento de Jumilla preparan ya la Feria del vino en la tradicional mañana del sábado 9 de abril, sábado de Pasión, con la colaboración de la Asociación Ruta del Vino de Jumilla y la Federación de Peñas de las Fiestas de la Vendimia.

En sus planes de soñador entraba su apuesta inicial: El Yantar Foodxperience, el primer restaurante de un nombre que se ha convertido en una trilogía. Después de su segunda apuesta El Yantar La Cocina de Pilar, ahora reconoce con orgullo haber inaugurado recientemente El Yantar Mesón la Villa, una «recompensa bestial» que hace justicia a su trabajo incesante. En su hermano Pablo ha encontrado la pareja perfecta para formar un dúo con el que gestiona una ilusión compartida.

La DO Yecla pone en funcionamiento su campaña ‘I LOVE YECLA’, no buscando destacar la región, sino gente que se reenganche a la misma a través del estilo, destacando todos los valores de esta DO tan peculiar

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla ha presentado en la feria Madrid Fusión Alimentos de España el estudio de armonías gastronómicas realizado por el chef Martín Coronado. Un estudio profundo y científico que relaciona las distintas gamas de alimentos y los distintos tipos de cocción con los diversos vinos que ampara la DOP Jumilla.