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Zona DO

Alicante celebra el día de la moscatel con actividades diferentes

La DOP Alicante asignó el 16 de junio como el día de la moscatel para poner en valor la varietal. Así, durante este mes se realizarán actividades diferentes como catas de formación, un concurso de fotografía o jornadas de sensibilización en colegios.

‘De tapas por Alicante’, una iniciativa para disfrutar de la gastronomía alicantina

Llega ‘De tapas por Alicante’, un evento para posicionar los productos gastronómicos alicantinos en el centro de la estrategia turística nacional. El pasado 31 de mayo, el Ayuntamiento de Alicante a través de la Concejalía de Comercio y Hostelería, que dirige Lidia López, presentó la campaña en el Congreso Global de Gastronomía Madrid Fusión. A […]

Los Premios Bacchus 2021 premian once vinos DO Valencia

Los vinos de la Denominación de Origen Valencia siguen sumando reconocimientos en los concursos internacionales más prestigiosos. A la extensa lista de galardones logrados en los últimos meses, se suman ahora las distinciones recibidas en los Bacchus 2021, un certamen organizado por la Unión Española de Catadores, que ha premiado a un total de 11 vinos adscritos a esta denominación; una Gran Medalla de Oro, 3 Oros y 7 Platas son las distinciones logradas.

Hoya de Cadenas, el corazón del enoturismo de Vicente Gandia

En medio de cientos de hectáreas de bellos viñedos se encuentra un verdadero paraíso ecológico, la finca Hoya de Cadenas. El considerado templo del vino valenciano que ha sabido consolidarse año tras año como el motor del enoturismo de la Comunitat Valenciana a través de una completa variedad de experiencias que propician una armonía perfecta entre historia, arte y cultura del vino.

Casa Agrícola y Ostrarium, una armonía para tocar el cielo

El enólogo Pepe Mendoza y Andrés Soler, propietario de Ostrarium, pasaron una mañana entre tapas, ostras, vinos y una buena conversación entre amigos. El resultado fue una explosión de sabores que acabó con los recuerdos y las sensaciones de ambos a flor de piel. 

Bodegas Santander, cuatro generaciones dedicadas al vino

Bodegas Santander, una de las tiendas de vinos más antiguas de Valencia situada en el histórico barrio de Patraix. Con más de 2000 referencias, este proyecto familiar está dirigido hoy por la cuarta generación.

Disfruta del ‘Vermucho’ en el ‘Evento Sensaciones’

Fundada en 1948, y tras tres generaciones, la familia Pacheco sigue al frente de Bodegas Viña Elena. Un proyecto que comenzó con una modesta prensa en el lagar de la vivienda de Francisco, el artífice de esta obra y que hoy, tras más de setenta años, ha evolucionado tecnológicamente, combinando a la perfección la tradición y la vanguardia.

La DO Utiel-Requena lanza una campaña de apoyo a sus bodegas y la hostelería

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena lanza esta semana una nueva campaña de promoción bajo el concepto: “Utiel-Requena. Tenemos un Plan B. La B de Bodegas, Bares y bobal”. Muestra así un firme apoyo al trabajo de las bodegas adscritas, sus vinos, y a la hostelería en este periodo de reapertura.

‘El viñedo del Sol’, una defensa del territorio alicantino frente a las placas solares

La DOP Alicante presenta el Manifiesto ‘El viñedo del Sol’, una defensa del territorio, del medio ambiente, de la sostenibilidad, del paisaje y patrimonio frente a los grandes proyectos e inversiones de megacampos fotovoltaicos que se han promovido en el Vinalopó. 

Adsuara, el templo de los ‘ximos’ castellonenses

Cuatro generaciones han pasado por las manos de un proyecto que suma ya más de 100 años. Una reforma integral cambió la distribución de la panadería, manteniendo únicamente su fachada original.