Zona DO

La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Tomelloso celebrará el próximo domingo 26 de agosto el XXXIV ‘Día del Viticultor’, que se enmarca en la programación de la Feria y Fiestas de la localidad manchega.

Hay dos cosas que tiene La Mancha que cautivan al turista que la visita. Una es su excelente gastronomía. Otra las bellas plazas de algunos de sus pueblos. Ese es nuestro paseo de hoy: Entre platos y plazas. Vamos a detenernos en algunas de las que conocemos. Son muchas más, pero seguro que las que aquí encontrarán no les van a dejar indiferentes. Tres plazas, tres tesoros.

Tribulación, de Noemí Suárez, y La belleza duerme, de Luis Pisonero, son los primeros cortometrajes que se han rodado en bodegas y viñedos de la Denominación de Origen Rueda, para concursar en la III edición del Festival ‘Rueda con Rueda’.

Cada viernes y sábado de agosto el jardín de Clos Figueras abrirá también para cenas de 20:30 a 22:20 h.

El próximo jueves 9 de agosto y coincidiendo con las Fiestas de Gratallops, Clos Figueras organizará una actividad infantil para chuparse los dedos, con la colaboración del ayuntamiento del pueblo.

Ingeniero mecánico, empresario, investigador, escritor, dos veces Premio Nacional de Gastronomía, presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla y León…, y defensor desde siempre de los vinos de Cigales “en todos los ámbitos gastronómicos”, Julio Vallés preside desde febrero del pasado año la DO Cigales.

Los valles del Cabriel y el Júcar esconden entre sí un paraje espectacular, cuna de viñedo de bobal, dentro de la DO Manchuela. Es ahí, en un espectacular balcón al valle del Cabriel, dónde nace uno de los proyectos bodegueros más destacados en la vecina Manchuela, Vega Tolosa. Es el paraíso de Juan Miguel y su familia, especialmente su hermano Emilio. Uno se encarga del viñedo, el otro del resto.

Cerca de medio centenar de empresarios y directivos que integran la Fundación Conexus han asistido esta semana a la cata organizada por la DOP Valencia en Madrid para dar a conocer una representación de vinos elaborados con variedades autóctonas, como la Merseguera, la Moscatel y la Monastrell.

Beronia ha comenzado la construcción de una nueva bodega de larga crianza para sus vinos premium, reservas y grandes reservas. Situada en la misma finca, será 100% sostenible, energéticamente eficiente y con un diseño respetuoso con el medio ambiente que integrará el edificio con el paisaje y el viñedo que le rodea.

La Asociación para la Promoción Turística de La Ruta de la Garnacha, entidad que vela por la gestión del destino turístico de la Comarca Campo de Borja y del producto vinculado al turismo de vino, convocó el pasado junio dos mesas de trabajo para poner en valor las bodegas en cerro, un conjunto arquitectónico popular que, en buena parte, define el paisaje cultural del territorio.