Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

DO Cigales

Copas de vino DO Cigales

La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, una juventud sin embargo engañosa, porque según consta documentalmente, ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca. Estas tierras conservan innumerables huellas de un pasado esplendoroso. Numerosos castillos jalonan sus municipios, como el de Trigueros del Valle, el de Fuensaldaña –hoy sede de las Cortes de Castilla y León– o el de Mucientes, donde permaneció Juana La Loca.

La comarca de Cigales que protege la Denominación de Origen, se extiende por el sector norte de la Depresión del Duero, por una superficie de 574 km2, a ambos márgenes del río Pisuerga.

Los viñedos se encuentran a una altitud media de 750 metros y comprende desde parte del término municipal de Valladolid (Pago “El Berrocal”), hasta el palentino de Dueñas, incluyendo además Cabezón de Pisuerga, Cigales, Corcos del Valle, Cubillas de Santa Marta, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, San Martín de Valvení, Trigueros del Valle y Valoria la Buena.

ENAC le da la bienvenida a la DO Cigales

Tras dos años de trabajo para adaptar los procedimientos, instrucciones técnicas y formularios al nuevo sistema de trabajo del Órgano de Control del Consejo Regulador, la Denominación de Origen Cigales ha obtenido el certificado de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para la aplicación de la Norma Une-En-ISO 17065 en los vinos acogidos a la DO Cigales.

Protos presenta sus nuevos rosados con el sello de la DO Cigales

Bodegas Protos invierte más de 6 millones de euros en la construcción de una nueva bodega para el diseño de vinos rosados

La DO Cigales cierra el año con un aumento del 5,3% de ventas en exportación

La DO Cigales cierra 2020 con la entrega de 3.187.708 contraetiquetas y un aumento del 5,3% en exportación respecto al 2019.

La DO Cigales promociona esta semana sus vinos en Andalucía

La Denominación de Origen Cigales, ubicada en las provincias de Valladolid y Palencia es la tierra de los vinos rosados y tintos de calidad, aunque desde 2011 también puede elaborar blancos, dulces y espumosos. Esta semana viaja a Andalucía con el objetivo de darse más a conocer en un mercado donde tiene mucho que ofrecer.

DO Cigales califica la añada 2018 de Excelente

“Excelente” es la calificación de la añada 2018 de la Denominación de Origen Cigales. Este ha sido el veredicto realizado por un jurado compuesto por 18 profesionales del sector y dirigidos por la directora técnica del Consejo Regulador, Águeda del Val. Los técnicos fueron los encargados de puntuar, en una cata a ciegas, las diez muestras representativas de la cosecha 2018, concretamente un vino blanco, cinco rosados y cuatro tintos destinados a futuros crianzas y reservas.

Quelías, el mejor rosado del Concurso Mundial de Bruselas 2019

Los rosados de la Denominación de Origen Cigales han dejado huella en el Concurso Mundial de Bruselas, en el que han conseguido diez medallas, concretamente, un Gran Oro, ocho Oros y una Plata. Además, uno de sus rosados, Quelías, de Bodegas Sinforiano, ha conseguido alzarse como mejor rosado 2019 en esta categoría, además de obtener una Gran Medalla de Oro.

Ruta del Vino Cigales organiza ‘Enoescapadas’

‘Valladolid, Plaza Mayor del Vino‘ vuelve por segundo año consecutivo para acercar a vallisoletanos y visitantes los vinos elaborados en las Denominaciones de Origen de Valladolid y la oferta enoturística de sus Rutas del Vino, gracias al stand informativo donde también se realizarán diversas actividades.

Francisco Guerra (Valdelosfrailes): «La clave del vino está en emocionar»

Francisco Guerra es el enólogo de Valdelosfrailes, una pequeña bodega perteneciente al Grupo Matarromera, ubicada en la localidad vallisoletana de Cubillas de Santa Marta, de la que salen buenos rosados, un clásico en la zona en la que se encuentra, la DO Cigales, y especialmente, tintos con crianza en barrica. Una de las ‘responsables’ de la ‘revolución del tinto’ en Cigales.

Inicio de las IV Jornadas Gastronómicas “Tierra del Cigales”

La Ruta de Vino Cigales apuesta de nuevo por la gastronomía como uno de sus pilares fundamentales. A partir del viernes 16 de noviembre al domingo 2 de diciembre se celebrará las IV JORNADAS GASTRONÓMICAS “TIERRA DEL CIGALES”.

María Pinacho, de Traslanzas: «España es un país riquísimo en diversidad y calidad enológica»

María Pinacho es una de las enólogas bandera de DO Cigales. Su trayectoria es incuestionable, y le avala una larga experiencia, tanto suya como de su familia, perteneciendo a una tercera generación que trabaja un viñedo tan singular como antiguo, Traslanzas, ubicado en Mucientes, Valladolid.