Zona DO

Cerca de 2700 años a. C. moraban las tierras de la hoy Caudete de las Fuentes los pobladores íberos de Kelin, una auténtica urbe que se sustentaba de los cultivos agrícolas y de la ganadería, siendo el vino su principal actividad, y teniendo acuñada su propia moneda.

El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia continúa su apuesta formativa con la realización de la VII edición del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos.

El vino ocupa un lugar privilegiado en nuestras vidas. No solo porque nos acompañe desde tiempos remotos, también dando sabor a nuestra existencia y abriendo las puertas de la experimentación. Mirándolo bien, es increíble que el vino logre hitos singulares a los que hoy estamos acostumbrados. Desde el fenómeno del enoturismo, una manera diferente de viajar; al maridaje sonoro o la moda hecha con vino tal como nos cuenta el blog de Carlos Serres.

Recientemente empezó la recogida de las primeras uvas de la cosecha 2019 en el Palacio de Canedo. Manualmente y en cajas, empezarán a cortarse las uvas que, como todos los años, serán las de la viña situada a los pies del Palacio, donde se cultivan las variedades blancas que sirven para hacer el espumoso Xamprada, que este año embotellará su 28ª añada.

Miren Bikandi, miembro del Consejo Regulador, explicó las funcionalidades de la nueva APP. ”Hemos querido hacer algo especial, para celebrar nuestros primeros 25 años y sin perder de vista una de nuestras principales líneas de actuación, hemos implementado una iniciativa que mantiene a Bizkaiko Txakolina al día de las nuevas tecnologías, una presencia digital sin perder su carácter, sus valores ni su tradición”, señaló.

Bodegas RODA presenta RODA I 2013, una nueva añada de este icónico vino de la DOCa Rioja que muestra todo el esplendor de la variedad tempranillo.

Ha comenzado la etapa más importante del año en las bodegas y mucha gente ya participa en la nueva vendimia en Gran Canaria, una tradición centenaria que tiene una máxima: tratar la uva con el mayor cuidado para producir unos excelentes vinos. La vendimia comenzó a final de julio con la recogida de uva blanca en la zona sur de la isla y finaliza en octubre en la zona centro, en San Mateo.

La bodega Adega Damm S.L. de la subzona de Amandi inició el pasado miércoles los trabajos de recogida de uva.

La Denominación de Origen Rueda, líder en los vinos blancos de calidad en España, ha comenzado la vendimia 2019 con la variedad Sauvignon Blanc, cuyo ciclo vegetativo es más corto que el del resto de las variedades y con una maduración más temprana.

Las bodegas de la DO Empordà han comenzado estos días la vendimia del 2019 que se alargará hasta el próximo mes de octubre.