
«Hay días que han entrado 900 000 kilos de uva y eso hay que saber digerirlo»
Fue el enólogo de su pueblo quien le dio a Miguel Jesús González la información necesaria para guiarle en la decisión de sus estudios. Una valentía que con 18 años le llevó hasta Requena para cursar durante dos años el ciclo superior de enología. En el año 95 encontró en Villarta la bodega en la que ha asentado su vida profesional, Villavid.

La D.O Manchuela consigue trece galardones en los Premios Gran Selección 2021
El Gobierno de Castilla La Mancha ha celebrado la XXXII edición de los Premios Gran Selección en la sede de la Denominación de Origen Manchuela. El delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Albacete, y la alcaldesa de Villamalea, Ana Teresa García Lozano, han entregado los Diplomas Gran Selección 2021 a las bodegas premiadas.

Bodegas Luzón y su añada de 93 puntos Peñín
Las tierras de la D.O. Jumilla tienen la suerte de contar entre sus filas con Bodegas Luzón. Un referente en el mundo vitivinícola, no solo en el panorama nacional, sino también en el internacional. Fundada en 1841 por Don José Molina, Comandante de los Reales Ejércitos en la Colonia Española de Manila, Filipinas, adquirió su nombre en honor a la isla en la que tanto tiempo pasó en el Archipiélago Malayo.

Conviértete en sumiller de la mano de la DOP Jumilla
Esta semana se ha iniciado por quinta vez consecutiva, el proceso de búsqueda de candidatos que podrán acceder a la beca de
estudios que ofrece la DOP Jumilla para estudiar en la institución Basque Culinary Center en Donostia, San Sebastián. Una acción formativa en el seno de las acciones promocionales de la DOP Jumilla que apuesta por la formación de las jóvenes
generaciones, además de posicionarse en este importante Máster como una DOP de alta influencia e interés en España.

Barahonda, el sueño nacido de la pasión de los Candela por el mundo del vino
Hemos vivido una experiencia inolvidable en Bodegas Barahonda de la mano de la familia Candela que nos ha permitido conocer su cultura y sus tradiciones, pero sobre todo con la que hemos disfrutado recreando una de sus visitas guiadas.

La DO Utiel-Requena lanza su guía de Navidad llena de humor y sugerencias de buenos vinos
Vuelven fechas señaladas en rojo en el calendario, y con ellas la Denominación de Origen Utiel-Requena propone un nuevo “Plan B” para pasar la Navidad con la familia, el cuñado, los amigos, los colegas de la empresa y, cómo no, haciendo nuestros propósitos (¡esta vez, sí!) para el Año Nuevo. Van a ser reencuentros que nos […]

DO Utiel-Requena: José Miguel Medina se mantiene como presidente
La DO Utiel-Requena ha renovado esta semana los cargos de la mesa de su Consejo Regulador, tras la celebración de elecciones recientemente a este organismo. Por acuerdo unánime, se nombró como presidente a José Miguel Medina, que ya ostentaba el cargo en la anterior legislatura. De esta manera, el órgano de gestión sigue una línea continuista […]

Salvador Manjón, presidente por consenso de la DO Valencia, apela a la unión
Salvador Manjón Estela ha sido elegido por unanimidad, nuevo presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, sustituyendo en el cargo a Cosme Gutiérrez Ruiz. “Solo desde la unión es posible luchar en un mundo globalizado», ha señalado antes de llamar al sector a “superar posibles discrepancias y, desde el respeto, trabajar juntos y unidos”.

«La calidad es nuestra baza para competir con las grandes bodegas»
Sergio Ramírez Dieciséis bodegas comprenden en la actualidad la Indicación Geográfica Protegida ‘Vins de Castelló’, en su mayoría jóvenes y repletas de ilusión por hacer las cosas bien. Una de ellas es La Canetana, el resultado del sueño de Tine Decorte y Peter Van Coppenolle, dos belgas que tras unas vacaciones en España en 2014 […]

Villena, la siguiente parada de la exposición ‘3000 años de historia del vino Alicante’
El pasado 12 de noviembre, coincidiendo con el Día de la Monastrell convocado por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para destacar los valores del varietal y el territorio en la zona, inauguraron la exposición itinerante ‘3000 años de cultura del vino Alicante’ en Villena, la capital del Vinalopó Alto.
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