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Don Salvatore: para los amantes de la cocina italiana

Abierto en la década de los 90, la oferta de los platos de Don Salvatore se basa en la cuidada selección del producto, la mayoría de ellos llegados de la propia Italia, garantizando la autenticidad del plato.

17/04/2024 Gastronomía Sin comentarios

La 11ª Mostra de Terres dels Alforins lanzará miles de brindis al cielo de Fontanars

Fontanars dels Alforins ya está preparada para albergar, el próximo sábado 4 de mayo, uno de los eventos más brillantes del vino valenciano. Y es que La Mostra de Terres dels Alforins cumple 11 ediciones y lo hace cargada de la misma pasión por el paisatge de vins que dibujan las poblaciones de Fontanars dels Alforins, La Font de la Figuera y Moixent desde que naciera la asociación a finales de la primera década del siglo XXI.

17/04/2024 Sin comentarios

Farmacia y Enología, un maridaje con muchos matices

Bálsamo o condena. El dios Dionisio ya explicó la ambivalencia del vino, una bebida que entregó a los mortales como remedio a muchos males y dolencias, en su condición también de médico en la Antigua Grecia. Un delicioso pharmakon que podía ser cura o veneno según la dosis administrada y que a lo largo de la historia se ha ido empleando en sus dos facetas.

17/04/2024 Reportajes Sin comentarios

“En una copa de vino se concentran tradición, pasión, esfuerzo y amor a las raíces”

Cuenta con una dilatada trayectoria en política como concejal del Ayuntamiento de Gandia. Sin embargo, Crsistina Moreno nunca ha estado en el sector turístico. Ahora, como secretaria autonómica de Turismo, tiene ante sí el reto de dinamizar un sector que en unos meses le ha conquistado y representa el 15% de PIB de la Comunitat Valenciana.

17/04/2024 Personajes Sin comentarios

A sorbos y bocados

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