¿Mejora una copa idónea el vino? Por supuesto que sí

La pregunta de hoy es muy sencilla: ¿mejora la copa idónea un vino? La respuesta es claramente sí. Vamos a analizar con Carlos Jaled, de Cave Vinum, diferentes tipos de copa para diferentes tipos de vino y qué nos ofrece cada una de ellas. La copa da personalidad a cada vino e incluso me atrevería a decir que incluso a cada tipo de vino y a cada variedad de uva. «Un gran vino, merece ser servido en una gran copa».

15/07/2025 Actualidad Sin comentarios

Restaurantes y Bodegas de Sinarcas preparan menús armonizados para disfrutar todo el día de Hue-Vin

La jornada del próximo sábado 19 de julio, en el marco del evento Hue-Vin 2025, se complementa con una propuesta gastronómica de altura: los ya tradicionales Menús Maridados, que este año contarán con la participación del Restaurante Sinarcas y el Bar de Chiki, dos referentes locales que armonizan su cocina con los vinos de bodegas del municipio.

15/07/2025 Actualidad Sin comentarios

¿Quieres completar tu Plan Hue-Vin visitando bodegas, museos o granjas?

El tardeo sigue siendo epicentro y combina vino, gastronomía y música en directo como garantía de diversión. Los tickets para el tardeo cuestan 10 euros y ofrecen dos tapas, dos vinos y la copa de cristal serigrafiada. Este año se ha mejorado la experiencia de compra anticipada online, que genera un QR de lectura rápida que evitará colas a los asistentes.

15/07/2025 Actualidad Sin comentarios

Alicante se convertirá en la capital del vino mediterráneo

Alicante se convertirá, del 28 al 31 de octubre de 2025, en el epicentro de la cultura mediterránea, gracias al Congreso “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”, en el que, con el Mediterráneo como mar vertebrador, se ahondará en la cultura, la historia y en los vinos.

15/07/2025 Zona DO Sin comentarios