La DO Valencia conquista la Guía SeVi 2025: vinos de sobresaliente y éxito de asistencia

Ayer, 10 de noviembre de 2025, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia acogía la presentación oficial de la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2025, una de las publicaciones de referencia del sector.

11/11/2025 Zona DO Sin comentarios

Bodega Las Virtudes celebra el V Centenario de Villena con un vino que homenajea su historia

Bodega Las Virtudes ha querido celebrar el V Centenario del título de Ciudad otorgado a Villena, con la presentación de un vino conmemorativo: V Centenario Ciudad de Villena.

10/11/2025 Zona DO Sin comentarios

La oda de Rosalía al Sauvignon Blanc

La publicación de ‘Lux’, el ya exitoso último disco de Rosalía a nivel mundial, ha deparado una sorpresa a los amantes del vino, y es que uno de sus temas lleva por título ‘Sauvignon Blanc’. Esta es, precisamente, el tipo de uva con la que se elabora el vino favorito de la cantante catalana, uno de la AOC Sancerre, según ella misma desveló en un vídeo de Instagram hace unos años.

09/11/2025 Actualidad Sin comentarios

La paella valenciana como elemento diferenciador en el restaurante Rioja

Sin lugar a dudas, la paella valenciana es el plato más transversal, no solo de la gastronomía valenciana, sino de la española y, si me, apuran de la mundial. 

06/11/2025 Gastronomía Sin comentarios