Vegalfaro: 25 años de innovación, terruño y pasión por el vino

En el año que acabamos de cerrar una firma ilustre del panorama vitivinícola valenciano, Bodegas Vegalfaro, ha cumplido un cuarto de siglo. 25 años de un sueño hecho realidad, el que un día dibujó el enólogo valenciano Rodolfo Valiente. Un sueño hecho melodía en manos de un músico y letrado, que un día decidió dejarlo todo para hacer bailar sus viñas.

09/01/2026 Actualidad comentario

Los arroces de Poble Nou a la altura del Roig Arena

Hace años, en concreto en el 2005, después de visitar el restaurante Puerta 57 en el propio estadio Bernabeu, pude asentir que podía existir una cohabitación entre la alta gastronomía y un espacio deportivo. 

09/01/2026 Gastronomía Sin comentarios

Bodegas Hispano Suizas vuelve a ser la bodega más premiada de España por AEPEV

Con el eco de las campanadas de la Puerta del Sol todavía en los tímpanos, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) lanzó en las redes sociales su nota de prensa clásica del 1 de enero de cada año. Nuevamente Bodegas Hispano Suizas vuelve a estar como la más laureada al conseguir cuatro vinos como referencias en sus categorías.

07/01/2026 Actualidad Sin comentarios

De la tradición al presente: el recorrido histórico del vino alicantino

La esencia de un territorio se construye a partir de su cultura, su legado, sus paisajes y su gente. Teniendo eso en cuenta, para describir Alicante no podemos hacerlo sin mencionar al vino, uno de los pilares que han marcado la historia de la provincia desde el siglo VI a.C.

07/01/2026 Zona DO Sin comentarios