Toni Sarrión: “En Mustiguillo no hacemos vinos de moda, hacemos vinos de estilo”

Toni Sarrión lo dejó todo para ser enólogo. Para ser uno de los mejores enólogos de este país, añadiría. Cada conversación con él es una master class impagable en una mezcla de sabiduría y pasión que entra en vena de manera irremediable.

30/11/2023 Actualidad Sin comentarios

¿Qué tienen en común los viticultores de Valencia, Alicante, Yecla, Jumilla y Terres dels Alforins?

Más de 50 viticultores y bodegueros de las regiones vitícolas de la Comunidad Valenciana y sus proximidades se dieron cita el lunes pasado en Enguera para buscar soluciones ante la nueva amenaza de la viticultura del sur de España: el mosquito verde de la vid.

29/11/2023 Sin comentarios

Arráez: El proyecto que siguiendo la ‘Mala Vida’ sube de nivel

Arráez es una bodega que siempre se ha caracterizado por crear su propio camino, alejándose de las expectativas propias de una firma vinícola de su prestigio.

29/11/2023 Actualidad Sin comentarios

Sant Pere, la cooperativa que late a ritmo de aceite de oliva y baila al son del vino

Envuelta en el paisaje de ensueño que dibuja Terres dels Alforins, en la comarca valenciana de La Costera, se encuentra la Cooperativa V. Sant Pere de Moixent. Es el testimonio de un propósito, un espíritu y una vocación profundamente arraigada que ansía organizar, defender y atender las producciones agrícolas de sus productores.

29/11/2023 Reportajes Sin comentarios