El Brindis del Cava en Requena “prende” la Navidad valenciana

El Brindis del Cava organizado por el Ayuntamiento de Requena se ha convertido en el acto que da inició de manera oficial a la Navidad en la Comunidad Valenciana. El acto se celebra este sábado 2 de diciembre a las 12,45h en el Templo de San Nicolás de Requena.

30/11/2023 DO Utiel-Requena Sin comentarios

Un sueño tejido entre las huellas de un legado

Ubicada en la apacible aldea de Los Cojos, a escasos kilómetros de Requena y a las orillas de las majestuosas Hoces del Cabriel, se alza Bodegas del Valle. En este idílico escenario, la tradición y la cultura del vino se fusionan para dar vida a una acogedora casa de vinos de pequeñas dimensiones, donde la pasión de Ricardo del Valle y Mireia Vera se refleja en cada viña y cada botella.

30/11/2023 Zona DO Sin comentarios

Toni Sarrión: “En Mustiguillo no hacemos vinos de moda, hacemos vinos de estilo”

Toni Sarrión lo dejó todo para ser enólogo. Para ser uno de los mejores enólogos de este país, añadiría. Cada conversación con él es una master class impagable en una mezcla de sabiduría y pasión que entra en vena de manera irremediable.

30/11/2023 Actualidad Sin comentarios

Finca Calderón: una experiencia integral para redefinir sus límites

Finca Calderón ha permitido cumplir con dos objetivos fundamentales para la bodega: adentrarse en la elaboración de cava y abrir las puertas al enoturismo. Un espacio en un enclave excepcional e impregnado de encanto único que les «enamoró» y por el que decidieron apostar para desarrollar su proyecto más ambicioso hasta la fecha. 

30/11/2023 Zona DO Sin comentarios