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Reportajes

Pasión, tradición y relatos inspiradores en la ‘V Mostra de Vins Singulars i de Poble’

La culura vitivinícola ha vuelto a tomar, un año más, el Mercat del Riu Rau de Jesús Pobre con la celebración de la ‘V Mostra de Vins Singulars i de Poble’. Allí, más de una veintena de bodegas han tenido la oportunidad de transmitir la historia que guardan sus vinos y la pasión con la que los elaboran.

Vinorte: ilusión, vida y morriña, pilares de un winebar excepcional

Uno de ascendencia gallega. La otra gallega de pura cepa. Casados y residentes en Valencia. Esta es la carta de presentación de César Martin, sin acento leen bien, e Iria Lado. Ambos soñaban un proyecto que fuese capaz de aunar toda la historia de su familia.

Oli Oli, una almazara ecológica en Requena que se alza entre viñedos

Inmersa en un espectacular paisaje de infinitos viñedos, rodeada de olivos y ante el Parque Natural de las Hoces del Cabriel, se alza la primera almazara con línea exclusivamente ecológica de la Comunitat Valenciana: Oli Oli.

Gin de Mahón, herencia británica

Si escuchamos hablar del Tratado de Utrecht es posible que lo primero que nos venga a la cabeza a los españoles sea la cesión de la soberanía de Gibraltar a Gran Bretaña. Quizás sea menos conocido que por ese mismo acuerdo Felipe V tuvo que ceder también la isla de Menorca a los ingleses.

Un viaje sensorial a través del ‘oro líquido’ de la Comunitat Valenciana

El pasado 18 de mayo, el emblemático edificio de Veles e Vents acogía ‘La noche de los sentidos’, una experiencia gastronómica única en la que los participantes pudieron sumergirse en la cultura del AOVE.

Bodega Flors: un maridaje guiado por el brillo de los astros

El 24 de junio regresa ‘Cata bajo las estrellas’, una experiencia enoturística que la casa castellonense lleva celebrando cada año con éxito rotundo.

Voravins presenta 53 bodegas en su maravilloso showroom en el Mercado de la Imprenta

Voravins realizó en el mes de mayo un showroom en el Mercado de la Imprenta junto a 53 bodegas de toda España con las que trabajan con el fin de dar a conocer los productos de esas bodegas.

Vega Tolosa, una bodega con un legado que traspasa fronteras

El interior esconde rincones maravillosos, solo hay que descubrirlos. En un espectacular balcón al valle del Cabriel, emerge con fuerza uno de los proyectos bodegueros más destacados de La Manchuela. Ubicada en Casas Ibáñez, Bodega Vega Tolosa dibuja un bonito paisaje de viñas viejas cultivadas en ecológico donde reina la bobal.

A NEW ADDITION TO THE ANCIENT WORLD OF SHERRY!

Your correspondent can hardly keep the smile off his face – and this is over a week after our wonderful guided tour and tasting at Bodegas Argüeso, Sanlúcar de Barrameda, Andalucia!

Vera de Estenas: un paraje excepcional para descansar en sintonía con la naturaleza

Vera de Estenas se ha consolidado como una de las bodegas referentes en la zona productora de Utiel-Requena. Un proyecto de enorme solera con exquisito trato hacia las variedades autóctonas que invita a descubrir en su propio paraje cada una de sus referencias. Ahora suben la apuesta con el estreno de un encantador hotel para desconectar y deleitarse de manera pausada con un horizonte de viñas como estampa.

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