Déjate seducir por el mundo del vino

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La Universidad de Alicante explora los secretos del vino en sus cursos de verano

La Universidad de Alicante está ofreciendo entre el 8 al 15 de julio el curso «Del viñedo a la copa: organoléptica del vino, origen y elaboración. Cata aplicada y armonías gastronómicas».

10/07/2026 Actualidad Sin comentarios

La DO Utiel-Requena destina su donación solidaria anual a AFEM Altiplano para apoyar la salud mental

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha hecho entrega de su donación solidaria anual a AFEM Altiplano, Asociación para la Prevención de la Salud Mental y la Rehabilitación del Daño Cerebral Adquirido, una entidad social que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de salud mental y daño cerebral adquirido.

10/07/2026 Zona DO Sin comentarios

Fem Taula llega a Castellón para seguir tejiendo la red de mujeres de la gastronomía valenciana

Fem Taula continúa creciendo y abre una nueva etapa con la celebración de su primera edición fuera de la ciudad de València. El restaurante Barriga, en Castellón, acogió este pasado miércoles 8 de julio la octava edición de una iniciativa que, desde 2024, trabaja para visibilizar el talento femenino dentro de la gastronomía valenciana.

10/07/2026 Actualidad Sin comentarios

Ferevin y Chozas Carrascal tiñen los premios GastroCOPE de Requena Ciudad del Vino

Para Requena, esta edición de los premios GastroCOPE es muy especial, pues la población del interior de la provincia de Valencia celebra ser Ciudad Española del Vino 2026. Es por eso que los dos galardones logrados por Ferevin (Feria Requenense del Vino) a Mejor Destino y Chozas Carrascal a Mejor Bodega han teñido del color de Requena estos galardones.

09/07/2026 Actualidad Sin comentarios

A sorbos y bocados

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