Gastronomía

Vino rosado joven de la variedad bobal y ecológico que ofrece Bodega Pardo Tolosa, y con sello de calidad de Denominación de Origen Manchuela.

Vegamar Blanco vino de autor, de Bodegas Vegamar y con sello de DO Valencia. Con dos variedades explosivas logra dar al paladar un muy agradable sabor.

Hoy nos vamos hasta el territorio donde nacen los vinos bajo el paraguas de la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: La Pitxotxa Blanco.

Os proponemos la copa del día: Nexo, un vino elaborado por Bodegas Jiménez-Vila Hnos. con las variedades bobal y syrah, dos uvas con las que reflejan la expresión más pura del territorio. 

En pleno centro de Valencia se encuentra Alenar Bodega Mediterránea, un bar de tapas y vinos que tiene como protagonista los productos locales y de proximidad, también los vinos. Hemos recreado una de sus cenas maridaje con Bodega Bruno Murciano.

Más de treinta años de experiencia sitúan a Eusebio Sánchez y a su restaurante Casa Eusebio en toda una referencia en la cocina de mercado con influencia mediterránea.

Vino rosado de guarda, nombrado por la AEPEV el Mejor Rosado de España. Pertenece a Bodegas Hispanosuizas. Con sello de calidad de Denominación de Origen Utiel-Requena.

Hoy llenamos nuestras copas de Bayanegra Tempranillo Elegance, un tinto seco con dos meses en barrica de roble americano que elabora Bodegas Celaya con tempranillo 100% que nace en el sudeste de España. 

Hoy nos vamos hasta las tierras alicantinas, hasta el territorio de la DOP Alicante, para proponeros la copa del día de hoy: Torrent del Mañá Selección, un vino que elabora Santa Catalina del Mañán con 70% monastrell y 30% cabernet sauvignon. 

Hoy os proponemos uno de los vinos más emblemáticos y reconocidos de la Cooperativa La Viña: Venta del Puerto Nº12.