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Déjate seducir por el mundo del vino

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La copa del día

Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.

Men de Mencía

Pago del Vicario inicia su andadura en la Denominación de Origen del Bierzo con la bodega y viñedo propio Soto del Vicario, que se encuentra en León, concretamente en San Clemente, muy cerca de Cacabelos.

Blés blanco 2018

Primera añada de este vino, buscando frescura, notas florales y un paso de boca que guste a todos.

Mistela Moscatel Turís

Elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de Moscatel. Tras una corta maceración pelicular de la pasta a baja temperatura para extraer los aromas característicos de esta variedad.

Las Pisadas

El nombre Las Pisadas evoca las tradiciones vitivinícolas de la Rioja Alavesa. En las laderas rocosas de la sierra, excavaron lagares para prensar la uva que bajaban del viñedo agreste.

Bienbebido Vaca

Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kilos a 28 grados, durante unos 20 días. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza durante 16 meses. Tempranillo y Merlot.

Laudum Roble

Laudum Roble intenta explotar la latinidad del origen romano de la marca LAUDUM, siendo la botella de este vino la protagonista al estar diseñada en forma de columna clásica. Vino con 4 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y húngaro de grano fino. Elaborado a partir de cepas viejas de Monastrell de más de 40 años y Syrah de 15 años.

Heredad Candela Barahonda Monastrell

Selección de uvas 100% Monastrell. Elaborado con una selección de uvas de nuestros mejores viñedos.

Tilenus Godello

Variedad: 100% Godello. Vino blanco de la variedad Godello. Edad de los viñedos: 25-30 años. Suelo: Arcillo-Calcáreo. Altitud: 650 m. Fecha de la Vendimia: Septiembre. Rendimiento: 4.000 kg/Ha. Vinificación: Fermentación espontánea 50% en barrica de roble francés de 700 litros.

La Novicia

Vendimia manual en cajas de 20 kg. Maceración prefermentativa de 24h a 12ºC. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

Óscar Tobía Blanco Reserva

Variedades: 67% Viura, 33% Malvasía. Añada con maduración muy temprana debido a un verano seco y caluroso.