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Déjate seducir por el mundo del vino

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La copa del día

Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.

Dominio de Tares Godello FB

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en barricas y foudres de roble francés con su propia levadura natural y criado durante seis meses sobre lías.

Brote Tinto

Este vino tinto nace de la combinación de tres magnificas varietales de uvas: monastrell, garnacha y merlot.

Món Bobal

Montesanco Bobal 2018, segunda añada de este vino tinto elaborado en la bodega Montesanco (Requena), llamada originariamente Casa de la Viña, nombre del paraje donde se encuentra y que figura como tal en el Catastro del Marqués de la Ensenada.

Finca La Estacada Varietales Reserva 2017

Finca La Estacada nació en el año 2001, fruto de la ilusión de la familia Cantarero Rodríguez, apellido curtido en el mundo vitivinícola, que desde entonces tiene como objetivo sacar lo mejor de sus viñedos.

Dehesa del Carrizal Syrah

Una variedad especial cuidada con una elaboración especial. Fermentado en depósitos de hormigón para conservar su frescura y luego pasado a barricas nuevas de roble francés para la fermentación maloláctica.

Godelia Mencía

Bodegas Godelia está situada en el Bierzo, paisaje único y entorno excepcional para la elaboración de vinos. La riqueza de los suelos, junto con la edad del viñedo, hace que sea un sitio único para la elaboración de vinos de calidad.

Sinols Criança 2018

Como reza en su web: «Sinols es una unión de sentimientos, en un intento de crear arte con la uva de este lugar privilegiado. Nuestra ilusión es trasladar a quien lo pruebe no solo sensaciones agradables a los sentidos, sino también el espíritu y la fuerza de los elementos de esta tierra».

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Uno de los cavas más laureados de cuantos se producen en Requena, la zona productora de cava más importante por volumen fuera de Cataluña.

Imperial Reserva

85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Bordelesa. Imperial es uno de los grandes vinos de España. Un clásico riojano, nace en los años veinte.

Alto Landón

Cuenca, DO Manchuela. Año 2009, Uvas Syrah, Garnacha, Cabernet Franc. Vendimia a partir del 12 de Octubre, clima frío, vendimia manual en cajas de 12Kg, fermentación INOX 6000 litros (entre 7 y 29º C).