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Déjate seducir por el mundo del vino

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Bocaditos 5B

Las cartas de los restaurantes se mueven y nosotros con ellas. Les contamos los pequeños bocados de actualidad de la gastronomía.

Más que bocaditos, bocados. De l’Alqueria del Pou

Las casas vacías. Las calles llenas. Vamos, vamos, que estamos en Fallas y esto sólo ocurre, por desgracia, una vez al año. Si fuera más a menudo seríamos un poco más felices.

El gazpacho manchego de Julio Verne

No he podido resistirme a la tentación de disfrutar de las Jornadas Gastronómicas de Castilla La Mancha que celebra el restaurante Julio Verne. Hasta el domingo están a la orden del día.

De todo y para todos

Vamos a tener unas fiestas que van a dar mucho que hablar también en el terreno gastronómico. Poco a poco iremos comentando las múltiples posibilidades de pasarlo bien, que ya toca. De momento, no se pierdan la avanzadilla, que ya es importante.

The Big 6 challenge “reloaded”

Ya está en marcha. Desde el 25 de febrero hasta el 6 de marzo podremos disfrutar de la mejor gastronomía a precios muy asequibles. Sí, ya sé que me dirán que hay tiempo para conocer y reconocer a estos restaurantes, pero, no se olviden, como buenos españoles lo dejamos todo para el final y nos quedamos “a dos velas”.

Lo que hay que ver. Mientras unos celebran cumpleaños, el rábano de Juan Carlos causa sensación

Que hay que cantar cumpleaños feliz porque nuestro amigo y gran profesional Sergi Peris y equipo están celebrando su primer aniversario en su nuevo local.

Camí Vell, entre estrellas y fogones

La familia López vuelve a reunir en las jornadas gastronómicas de su Camí Vell, en Alzira, a lo mejor de la gastronomía mediterránea durante 6 días en las que comparten sus fogones con otros grandes chefs.

Un día al año, no hace daño

Venga, no me sean remolones y busquemos debajo del colchón un poco de dinero para pasar un buen día de San Valentín. Sí, que ya sabemos que esto es “producto de las empresas para sacar dinero”, pero amigos no hay mejor dinero invertido que el compartir alegría y fiesta (con moderación). Esperemos que a nadie se le ocurra celebrar el santo de los Mineros (con perdón) invitando a la pareja a la mina. Mis respetos a los mineros, que conste.

Ana, la reina de la Bombonera

“Y entró un día y pidió una consumición”.
Era uno más de los muchos que venían a la nueva zona de moda de Ruzafa.

Especial San Valentín

Tenemos una semana por delante para celebrar todos los días o los que decidas, la festividad de San Valentín.
No hace falta estar enamorado para darse un “homenaje” y disfrutar de nuestra mejor gastronomía.

Ya está bien de cuestas…

A final nos van a amargar la vida más de lo que la tenemos. Final de mes, cuesta de enero, la de febrero y encima bisiesto. Necesitamos un golpe de mando que nos saque de casa y nos lleve a disfrutar de lo bueno que nos ofrecen nuestros bares y restaurantes… es la forma de olvidarse de las penas…con moderación.