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  Sinarcas ha vuelto a acoger una edición más de HUE-VIN, uno de los eventos más divertidos del verano. Con los huevos como excusa (Sinarcas es una de las despensas de huevos más importantes de España), la actividad durante todo el fin de semana es espectacular, teniendo como epicentro indiscutible un tradicional tardeo en el […]

Gin Mare, la ginebra española de origen mediterráneo, ha creado una Ruta Gastronómica Mediterránea. Una propuesta para degustar tapas de autor creadas en exclusiva en 54 locales desde Costa Catalana hasta Baleares, para maridar con Gin Mare & Tonic, un cóctel fresco, herbal y mediterráneo.

La DO Utiel-Requena celebrará el próximo viernes 31 de julio una nueva edición del Tardeo con la DO, una cita ya consolidada en la programación estival de Requena que reunirá a bodegas, gastronomía y música en directo en el incomparable entorno del Patio de Armas del Castillo de Requena.

Fem Taula continúa creciendo y abre una nueva etapa con la celebración de su primera edición fuera de la ciudad de València. El restaurante Barriga, en Castellón, acogió este pasado miércoles 8 de julio la octava edición de una iniciativa que, desde 2024, trabaja para visibilizar el talento femenino dentro de la gastronomía valenciana.

La DO Utiel-Requena ha celebrado la primera edición de VINEVENT Cullera, una nueva propuesta que ha acercado sus vinos al Mediterráneo a través de tres experiencias diseñadas para disfrutar del verano de una forma diferente.

El Ayuntamiento de Alicante y la Diputación Provincial, a través del MARQ, han liderado la rehabilitación de una nueva torre histórica como centro de interpretación de la Huerta de Alicante que fue inaugurada ayer con la presencia de ambas instituciones y gracias a fondos europeos.

La Universidad de Alicante está ofreciendo entre el 8 al 15 de julio el curso «Del viñedo a la copa: organoléptica del vino, origen y elaboración. Cata aplicada y armonías gastronómicas».

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha hecho entrega de su donación solidaria anual a AFEM Altiplano, Asociación para la Prevención de la Salud Mental y la Rehabilitación del Daño Cerebral Adquirido, una entidad social que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de salud mental y daño cerebral adquirido.

Para Requena, esta edición de los premios GastroCOPE es muy especial, pues la población del interior de la provincia de Valencia celebra ser Ciudad Española del Vino 2026. Es por eso que los dos galardones logrados por Ferevin (Feria Requenense del Vino) a Mejor Destino y Chozas Carrascal a Mejor Bodega han teñido del color de Requena estos galardones.

El proyecto REBOCOLLECT ha iniciado oficialmente sus trabajos con la celebración de su reunión de lanzamiento y con el objetivo principal de diseñar, dimensionar y validar un posible modelo colectivo de reutilización de botellas de vidrio para el sector vitivinícola a nivel nacional, orientado principalmente al canal horeca y con potencial de aplicación a otros sectores de bebidas, especialmente el de bebidas espirituosas.