Actualidad

Tras dos años celebrarse, el certamen cumple 32 ediciones y se consolida como una cita emblemática para la sociedad valenciana. Bucear en las raíces y agarrarlas fuerte para afrontar el futuro es un ejercicio tan sano como real. Y cuanto más fuerte se agarre ese pasado que ha hecho de nosotros lo que hoy somos, mejor será el futuro.

Bodegas Vicente Gandía amplía su gama de bobales creando un nuevo vino rosado: Bobal Rosa. Este nuevo producto que acaban de lanzar al mercado completa la trilogía de bobales icónicos realizados con esmero por Pepe Hidalgo, director técnico de la bodega. Tanto el diseño del packaging como la elaboración han sido cuidados desde el primer momento.

La compañía Colección de Toneles Centenarios continúa creciendo y apostando por antiguas costumbres, en esta ocasión elaborando vino en ánforas de barro de las que nace su última novedad: Luis XIV Ánforas. Un vino con esa personalidad tan marcada de los antiguos vinos de Alicante elaborado con variedades indígenas que tanto se han cultivado en estas tierras históricamente.

Enrique Solves Leonés El próximo 22 de abril será el Día Internacional de la Tierra, fecha que lleva en el calendario desde el año 2009, cuando lo estableció la Organización de Naciones Unidas. Este año se pone énfasis en el aumento de plástico y acidez en los oceános, el calor extremo, los incendios forestales, las […]

¡Este fin de semana date un capricho solo o en compañía! El próximo domingo 10 de abril se va a llevar a cabo una ideal experiencia para una mañana de fin de semana: ‘In Vino Veritas’. La Ruta del Vino de Yecla propone un viaje en el que se descubra la historia del vino de Yecla

Las ferias gastronómicas son un punto de encuentro imprescindible para profesionales y aficionados de la comida, que celebran su amor por la alimentación en un espacio perfecto para ellos. La DO Manchuela participó en un showcooking donde quien quiso pudo ir a verlos en persona.

La Mancomunidad Interior Tierra del Vino (MITV), con la marca de destino Tierra Bobal, participó ayer en la Jornada de Presentación del Plan Territorial de Sostenibilidad Turística de la Comunitat Valenciana

El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla y el Ayuntamiento de Jumilla preparan ya la Feria del vino en la tradicional mañana del sábado 9 de abril, sábado de Pasión, con la colaboración de la Asociación Ruta del Vino de Jumilla y la Federación de Peñas de las Fiestas de la Vendimia.

La DO Yecla pone en funcionamiento su campaña ‘I LOVE YECLA’, no buscando destacar la región, sino gente que se reenganche a la misma a través del estilo, destacando todos los valores de esta DO tan peculiar

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla ha presentado en la feria Madrid Fusión Alimentos de España el estudio de armonías gastronómicas realizado por el chef Martín Coronado. Un estudio profundo y científico que relaciona las distintas gamas de alimentos y los distintos tipos de cocción con los diversos vinos que ampara la DOP Jumilla.