Bodegas y premiados volvieron a brillar en los ‘Oscars’ de la DOP Alicante
Tras dos años de parón por la pandemia, la Denominación de Origen Protegida Alicante por fin pudo celebrar uno de sus eventos más esperados: el VI Salón Profesional de los Vinos Alicante DOP. Una edición que reunió cerca de 500 personas que pudieron conocer la nueva añada 2021 de casi una treintena de bodegas alicantinas.
Grupo Saona, la conocida empresa hostelera nacida en Valencia, vuelve a sus orígenes con la apertura de un nuevo restaurante en los aledaños de los históricos Jardines de Viveros. Este nuevo espacio contará con salón y terraza cubierta, para generar distintos ambientes de su característico posicionamiento mediterráneo, basado en una gastronomía variada y de calidad.
Ocho cocineros jóvenes se disputan en Tastarròs el título de Arrocero del Futuro
El domingo 3 de abril, ocho cocineros de la Comunidad Valenciana, Madrid y Marbella competirán en Tastarròs para hacerse con el galardón Arrocero del Futuro, que premia al mejor chef arrocero menor de 35 años.
Arte de ser tocado, visto y bebido
A sabiendas de estar cayendo en un lugar común, se dice que el vino es la única obra de arte que puede ser bebida.
Pago de Tharsys saca brillo a su alambique Destilando Emociones
Ríe, es un canto a la tierra elaborado con naranja valenciana; Comparte es una oda al monte mediterráneo; Seduce es una absoluta tentación, Sueña un brillante guiño al cava valenciano con lo obtenido del degüelle y Vuela un descomunal producto que yacía en unas barricas escondidas con las que Vicente agasajaba a unos pocos visitantes privilegiados.
Finca Cor Ví, enoturismo para empresas winelovers
Finca Cor Ví abre sus puertas a las empresas que se consideran winelovers, amantes del enoturismo y de las actividades en torno al vino, las viñas y la naturaleza. Finca Cor Ví, situada en el Parque Natural de las Hoces del río Cabriel, ofrece una experiencia diferente en un entorno único para las empresas que quieren compartir en equipo tiempo y espacio entre viñas.
Carmen Lacomba gana el II Torneo de Titaina Valenciana de Mi Cub
Carmen Lacomba se ha alzado con el Primer Premio del “II Torneo de Titaina Valenciana” organizado por MiCub en el Mercado de Colón y en el que han participado seis amos y amas de casa de El Cabañal. La receta ganadora formará parte de la carta de MiCub hasta que se realice el próximo torneo. La ganadora ha recibido un título que le acredita como la mejor cocinera de titaina.
Nuevas medallas de oro para La Purísima en Alemania y Hong Kong
Bodegas La Purísima (DO Yecla) está de enhorabuena, ha obtenido varias medallas de oro en dos de los certámenes más importantes del sector: el Mundus Vini y el CWSA Best Value (China Wine & Spirits).
Barahonda y el fútbol italiano
Bodega Barahonda (DO Yecla) presenta uno de sus vinos con los colores de la ‘Squadra Azzurra’, la selección italiana que ganó la Eurocopa el pasado verano. Barahonda Summum monastrell 2019 se llama, y pertenece a la sección ‘Serie Barahonda Calcio/Vol II Squadra Azzurra’.
Jumilla se gana México con la mejor monastrell
El sector del vino de México se ha volcado con el salón organizado por el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla en Ciudad de México el pasado 24 de marzo, con una asistencia multitudinaria de importadores interesados en conocer las propuestas de las 17 bodegas que se han desplazado al país para recuperar sus líneas de venta y actuación comercial, tras el periodo de parón por la pandemia.
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