Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
“Tenemos una calidad y un legado cultural en los vinos que otros no pueden tener”
Joan Guía, enólogo de Finca Collado, es un valenciano de 40 años que lleva casi media vida dedicándose a lo que más le gusta: el sector vinícola. Estuvo un tiempo trabajando en Fontanars dels Alforins, donde tuvo contacto con el proyecto de Finca Collado, el que ahora se ha convertido en el proyecto de su vida.
La D.O. Rueda obtiene 73 medallas en los ‘Decanter World Wine Awards’
Los vinos de la Denominación de Origen Rueda están de enhorabuena al recibir 73 galardones en la última edición del prestigioso concurso ‘Decanter World Wine Awards’.
Castilla y León recupera catorce variedades en peligro de extinción
Ante sus pantallas de ordenador se reunieron el pasado 21 de septiembre más de 70 profesionales del sector para asistir a una singular cata impartida por los Masters of Wine Almudena Alberca, Pedro Ballesteros y Sarah Jane Evans y conducida por el cofundador y director de Alma Vinos Únicos, Paco Berciano.
IV Jornadas gastronómicas y culturales de Sax
La localidad de Sax ha puesto en marcha las IV Jornadas gastronómicas y culturales de Sax bajo el lema ‘Ven, saborea y disfruta’, una experiencia con la que podrás conocer Sax de una forma divertida, diferente y completa.
Mistela de Turís, 95 puntazos para comerse el mundo
Uno de los productos más emblemáticos y representativos de la cooperativa centenaria La Baronía de Turís, ha sido nuevamente aclamado por la crítica internacional más prestigiosa en los Decanter World Wine Awards: la Mistela de Moscatel 2019 que ha obtenido la medalla de oro con 95 puntos.
Verónica Romero: “Sabía que los viñedos me estaban esperando aquí”
“Con todo lo urbanita que quería haber sido, he terminado siendo rural”, constata divertida Verónica Romero, ingeniera técnica agrícola, enóloga, y viajera: después de sus estudios trabajó y viajó por Francia, y a punto estuvo de acabar en el hemisferio sur, pero ha terminado por volver a sus raíces, en el territorio de la DO Utiel-Requena.
Bodegas Bocopa te invita a degustar sus vinos desde casa
Bodegas Bocopa nos invita a su última cata el próximo viernes 25 a las 20:30 horas, mediante una transmisión interactiva en vivo.
Descubre el vino del Alto Palancia con ‘Descorchando Castellón’
El sector del vino y de la hostelería y la restauración del Alto Palancia se dan la mano en ‘Descorchando Castellón’. Una visita interactiva a tres bodegas de la comarca castellonense (Bodega Flors, Cooperativa Viver y Bodega Alcovi) donde podrás participar activamente en el proceso de fabricación del vino.
Conoce las bodegas castellonenses del Baix Maestrat
Hoy tenemos el placer de desplazarnos a la comarca del Baix Maestrat donde se halla la zona vitivinícola de San Mateu. Territorio situado al norte de la provincia de Castelló y al noreste de Teruel y Tarragona.
La venta de Vinos Alicante DOP desciende más de la mitad en los meses de pandemia
Un muestreo entre 12 bodegas alicantinas confirma que la comercialización de vinos de la Denominación de Origen Protegida Alicante se ha reducido una media de 57,84% desde marzo a agosto de 2020, los meses en los que se ha vivido el confinamiento y los siguientes estados provocados por la Covid-19.
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