Otras DO

Bodega Fabio Coullet es el proyecto más personal de Fabio Coullet. En 2020 empezó a ver la luz este nuevo proyecto en las Sierras de Málaga. Con trabajo y esfuerzo detrás, se presenta con el lanzamiento de sus tres primeros vinos de su primera vendimia en 2021. Un proyecto inspirado por la forma de hacer vino de los vignerons franceses, con vinificaciones de mínima intervención, cargado de honestidad y que pone en valor las variedades autóctonas para fomentar el desarrollo sostenible del medio rural.

Los vinos de la DO Jerez y Manzanilla han cerrado 2021 con el mejor resultado en los últimos cuatro años: 31,8 millones de litros vendidos. El incremento respecto al año pasado es del 13% respecto al año anterior. El mercado nacional sigue siendo la mayor baza de comercialización de esta DO.

Desde el municipio de El Sauzal en Tenerife llega al mercado la última novedad de Bodega La Baldesa (D.O. Taraconte-Acentejo). Se trata de Listán Negro producido a partir de negramoll, cultivada en el precioso paraje  de Salto del Gato a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar.

El pasado 2 de diciembre de 2021, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo se reunió en una sesión plenaria. En esta se designó a D. José Manuel González Pérez como el nuevo presidente del Consejo Regulador por el tiempo de mandato que resta a la legislatura.

Entrecuestas, toma el nombre de la parcela de godello, situada en una zona más alta de la finca, con suelos pobres, que conforman una pronunciada cuesta. Fermentado sobre lías y criado en fudres de roble francés se obtiene un godello delicado, goloso y sumamente elegante. Se trata de una colección limitada de botellas numeradas que reflejan la exclusividad del producto, con una elegante presentación con lacre, un vino para destacar en las mejores catas.

La colección de vinos ‘El Jardín de Venus’ rinde homenaje al libro del mismo título del que es autor Félix María Samaniego, escritor nacido en Laguardia, Álava, en el siglo XVIII que se hizo famoso por sus fábulas. De ahí que fuera conocido como El Fabulista, nombre también de una de las más prestigiosas y antiguas bodegas de la localidad, bajo un palacio del siglo XVII, que puede ser visitada.

En el 2019 la D.O. Ribeira Sacra cerraba el mejor año de su historia después de obtener la calificación de Excelente para la cosecha 2018, acoger la Asamblea de CECRV y en esa última vendimia precovid se recogían 7.262.831 kilos de uva de excelente calidad. “Un año en el que se creció en kilos, la calidad de la uva fue excelente, donde se creció en precio y se demostró la estabilidad de un sector que año a año va creciendo y que marca un camino firme, de expansión, que nos hace ver un futuro prometedor”, señalaba el Presidente del C.R.D.O.R.S., José Manuel Rodríguez. 

Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas sumaron 255 galardones y elogios en su participación en concursos enológicos nacionales e internacionales durante 2021. Concretamente obtuvieron 249 galardones y 6 recomendaciones en 11 citas establecidas en el calendario oficial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) a las que han concurrido desde enero las distintas bodegas adscritas a la denominación.

La DO Terra Alta cierra el 2021 con novedades en su pliego de condiciones, una herramienta fundamental para el buen funcionamiento. Y es que, el Consejo Regulador acaba de aprobar una serie de modificaciones de su reglamento con la voluntad de adaptarse a las nuevas necesidades del mercado y de los viticultores y bodegas que lo conforman.

Arranca la vendimia en el Marco de Jerez más pronto que nunca. Desde los primeros días de agosto, algunas de las 32 bodegas inscritas en el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar han comenzado a recoger las primeras uvas. La recolección en las 7.000 hectáreas registradas se prolongará hasta mediados de septiembre, cuando las viñas más próximas a la costa alcancen su grado óptimo de maduración.