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Déjate seducir por el mundo del vino

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DO Jumilla

Jumilla tiene una tradición vinícola fundamental desde el pasado. Ya se cultivaba la vid en la Hispania romana. Se han encontrado los restos de vitis vinifera más antiguos de Europa (3.000 aC) y restos arqueológicos. Estos y otros hallazgos llevan a los expertos a cifrar en más de 5.000 años la antigüedad vitivinícola de la comarca que forma la DOP Jumilla.

A mediados del s. XIX con la plaga de la filoxera castigando amplios territorios europeos, especialmente en Francia lo que motivó el espectacular despegue de la economía vitícola jumillana, con el aumento de las plantaciones y un incremento de las exportaciones al país vecino, lo que enriqueció al sector agrario local. Así, Jumilla se convierte en una de las Denominaciones de Origen más antiguas de España.

Los municipios adscritos son Albatana, Fuente Álamo, Hellín, Jumilla, Montealegre, Ontur y Tobarra.

El Acueducto de Albatana, con sus 470 m de longitud y situado en el paraje denominado Los Molinos, en las cercanías de la población, es la más interesante obra hidráulica de la provincia. Fechado en el s. XVIII, en principio se utilizaba como batán, para el lavado de las lanas, abasteciendo posteriormente un molino. Y continúa en servicio.

DO Jumilla se sitúa en el Sureste de España, abarcando una amplia comarca en el norte de la región de Murcia y parte sureste de la provincia de Albacete. Es una región agreste, donde las viñas se extienden en una altiplanicie rodeada de montañas. Los suelos son pardos, pardo-calizos y calizos, poseyendo en general una gran capacidad hídrica y mediana permeabilidad. Esto permite subsistir a las viñas en condiciones de sequía prolongada, aprovechando bien el agua disponible. Son suelos pobres en materia orgánica. Su estructura no permite la propagación de la filoxera, son de pH alto y baja salinidad y poseen una textura franca y franco-arenosa que les confiere una buena aireación. El viñedo se sitúa sobre una altitud entre 400 y 800 metros.

El carácter de los vinos de Jumilla está determinado por su terruño, una mágica combinación de variedad de uva, composición del suelo, orientación, podado de las cepas, y la climatología. Esta característica los diferencia de los productos de otras regiones.

El clima es continental influenciado por la cercanía del Mediterráneo, y de la meseta manchega al oeste. Es un clima soleado y árido, con alrededor de 3.000 horas de sol anuales, y con escasas lluvias, unos 300 litros por metro cuadrado al año. El régimen de estas lluvias es muy irregular, en ocasiones torrenciales. La temperatura media anual es de 16º, con inviernos fríos que alcanzan temperaturas bajo cero y veranos calurosos donde se superan los 40º. El período de heladas tiene lugar normalmente entre noviembre y marzo.

Un cierre de año repleto de premios para la DOP Jumilla

No hay que poner en duda, en ningún momento, la calidad de los vinos que florecen de las escarpadas tierras de Jumilla. Un recóndito lugar al sureste de la Península Ibérica que, año tras año, bate récords en sus producciones traspasando fronteras y forjándose un gran nombre en el ámbito internacional gracias, principalmente, a su variedad autóctona, la Monastrell. 

La DOP Jumilla se vuelca con Cáritas por Navidad

El Presidente del Consejo Regulador, Silvano García hizo entrega esta mañana de los cheques solidarios que se donan anualmente desde el Consejo Regulador como parte de sus acciones de Responsabilidad Social Corporativa, en la que las empresas realizan actividades sociales que revierten a la sociedad y el reconocimiento del ciudadano.

Jumilla concede su prestigiosa beca de estudios

El pasado viernes se llevó a cabo el proceso de selección de candidaturas para la beca de formación que concede, por quinto año consecutivo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla para estudiar el Máster Profesional de Sumillería y Enomarketing que imparte la institución Basque Culinary Center a partir del próximo mes de enero de 2022.

Los Syrah de la DOP Jumilla victoriosos en ‘The Drink Business’

Los vinos de la DOP Jumilla se han presentado, por primera vez, a las catas a ciegas de la publicación The Drink Business con sus vinos Syrah. Una categoría en la que debutaban bodegas de la talla de: Asensio Carcelén, Ontalba, BSI, Esencia Wines o Alceño y que han logrado sorprender a los jurados que componían la mesa.

La DOP Jumilla alcanza los 75,3 millones de kilos de uva

La producción total de uva controlada por el Consejo Regulador DOP Jumilla en la campaña 2021-2022 ha sido de 75.365.359 kg. Una de las vendimias más largas de Europa, se iniciaba a principios de agosto con las variedades blancas, y se mantenía sin incidencias resaltables hasta la primera semana de noviembre, como siempre con la variedad autóctona por excelencia de la DOP Jumilla, la Monastrell, que se recogía en la parte más norte de la DOP.

Disfruta del vino DOP Jumilla navegando en el Río Segura

La DOP Jumilla se une al plantel de partners oficiales del ciclo de conciertos de Las Noches del Malecón On tour, que extiende sus actividades más allá del recinto de Murcia Río y de los meses de verano murciano con Las Noches del Ma

Disfruta de vinos internacionales en las Bodegas Silvano García

Para hablar de Jumilla es obligatorio mencionar el mundo del vino. Una cultura latente en esta zona del sureste de la península desde hace, aproximadamente, 5000 años. Una tradición que continúa vigente gracias a sus 39 bodegas y a todos aquellos apasionados de la naturaleza y el campo que hacen, con sus esfuerzos, unas elaboraciones capaces de traspasar cualquier frontera.

‘Carchelicas’, el vino que se come

Bodegas Carchelo ha lanzado, recientemente, al mercado un proyecto nacido de su departamento I+D+i, un producto foodie como es Carchelicas. Una forma diferente de degustar su vino, esta vez en esferas. Desde la bodega se cree que el vino, además de beberlo, también se puede comer, y por eso han buscado hacer de él un elemento de acompañamiento ideal de principio a fin en una experiencia gastronómica.

El chef Pablo González-Conejero, nueva imagen de la DOP Jumilla

El reputado chef murciano, Pablo González-Conejero, ha pasado a formar parte de la Familia Jumilla. Llevará la imagen DOP Jumilla como el representante gastronómico de vinos de Jumilla, y llevará la marca bordada en su chaquetilla, con presencia en sus restaurantes, páginas web y, por supuesto, apoyando las referencias de vinos de las bodegas DOP Jumilla en la bodega de sus restaurantes.

Bodegas Luzón y su añada de 93 puntos Peñín

Las tierras de la D.O. Jumilla tienen la suerte de contar entre sus filas con Bodegas Luzón. Un referente en el mundo vitivinícola, no solo en el panorama nacional, sino también en el internacional. Fundada en 1841 por Don José Molina, Comandante de los Reales Ejércitos en la Colonia Española de Manila, Filipinas, adquirió su nombre en honor a la isla en la que tanto tiempo pasó en el Archipiélago Malayo.