Zona DO

El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha presentado una alegación a la “Consulta pública previa del catálogo de protección de los paisajes vitivinícolas de la Comunidad Valenciana” que la Dirección de Política territorial y paisaje acaba de presentar.

La D.O. Utiel-Requena celebra su XXIII Jornada Vitivinícola ‘Cómo podar vaso, cordón y guyot y no morir / matar en el intento’ en Iglesia Santa María, Requena. La Jornada estuvo dedicada al 60 aniversario de la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena, cuyo campo de experiencias ‘Los Coloraos’ sirvió de escenario para la parte práctica a modo de taller de poda. 

La producción total de uva controlada por el Consejo Regulador DOP Jumilla en la campaña 2021-2022 ha sido de 75.365.359 kg. Una de las vendimias más largas de Europa, se iniciaba a principios de agosto con las variedades blancas, y se mantenía sin incidencias resaltables hasta la primera semana de noviembre, como siempre con la variedad autóctona por excelencia de la DOP Jumilla, la Monastrell, que se recogía en la parte más norte de la DOP.

La DOP Jumilla se une al plantel de partners oficiales del ciclo de conciertos de Las Noches del Malecón On tour, que extiende sus actividades más allá del recinto de Murcia Río y de los meses de verano murciano con Las Noches del Ma

Bodegues Besalduch Valls i Bellmunt ha encontrado en las cavas de su bodega varias barricas con vino de más de 40 años de antigüedad. Con la intención de conocer la edad exacta y composición de estas garrafas, la casa de Sant Mateu ha mandado a analizar este «tesoro» que reposa en los bajos del inmueble.

Cerca de medio centenar de profesionales de la distribución, sumilleres, prensa especializada y aficionados al vino de Bilbao, han podido conocer más de cerca la personalidad y diversidad que caracterizan a los vinos de la D.O. Valencia, en el evento Experiencia Verema, celebrado esta semana, en este municipio del norte de España.

Para hablar de Jumilla es obligatorio mencionar el mundo del vino. Una cultura latente en esta zona del sureste de la península desde hace, aproximadamente, 5000 años. Una tradición que continúa vigente gracias a sus 39 bodegas y a todos aquellos apasionados de la naturaleza y el campo que hacen, con sus esfuerzos, unas elaboraciones capaces de traspasar cualquier frontera.

Bodegas Carchelo ha lanzado, recientemente, al mercado un proyecto nacido de su departamento I+D+i, un producto foodie como es Carchelicas. Una forma diferente de degustar su vino, esta vez en esferas. Desde la bodega se cree que el vino, además de beberlo, también se puede comer, y por eso han buscado hacer de él un elemento de acompañamiento ideal de principio a fin en una experiencia gastronómica.

Durante los próximos días 4, 5 y 6 de diciembre, el Ayuntamiento de Orxeta va a celebrar la X edición de la Feria gastronómica de Orxeta bajo el nombre ‘Gota de Vida’, con el objetivo de dar a conocer los atractivos del municipio y en la que el vino, los productos artesanos y los de interior son los protagonistas.

Casa Sicilia, la bodega alicantina perteneciente al Grupo Vectalia, el sábado 20 de noviembre acogió a los ganadores de los Premios Rei Jaume I 2021. Una jornada de convivencia con la que Antonio Arias, Consejero Delegado y Vicepresidente de Vectalia, quiso obsequiar a los premiados que acudieron a visitar la bodega Casa Sicilia de Novelda. Además, recibieron un vino exclusivo conmemorativo del reconocimiento.