Déjate seducir por el mundo del vino

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Destacamos

Mala Vida Edición Limitada: el hijo pródigo vestido de padre para ensalzar el origen

Han pasado 12 años, casi una vida. Una Mala Vida. Si entonces Toni Arráez y su equipo revolucionaron el mundo del vino con una propuesta canalla que cautivase al público joven pero también a los amantes del vino, ahora han metido en una botella todo lo aprendido en este tiempo. Aunque por su ‘vestimenta’ parezca el padre de aquel primer Mala Vida, realmente es un hijo ejemplar.

07/10/2022 Actualidad Sin comentarios

La Perdición 2020 de Viver se inspira en una dama de cuento

La Cooperativa de Viver ha estrenado ya la nueva añada de La Perdición, con cambio de imagen incluido. Un sublime coupage resultado del arduo trabajo conjunto entre Uva Destino, asesoría creada por dos enólogos muy reconocidos: Pepe Mendoza y Maloles Blázquez, y la propia Cooperativa.

06/10/2022 Actualidad Sin comentarios

Casa Granero y Pinea cocinan el mejor ‘All i Pebre’ de Valencia

Los restaurantes Casa Granero y Pinea han sido los ganadores del I Concurso Profesional de All i Pebre, celebrado en el port de Catarroja el pasado 3 de octubre. Un total de 25 chefs compitieron por alzarse con el galardón en un certamen dividido en dos modalidades: la tradicional y la creativa, con 15 y 10 participantes, respectivamente.

06/10/2022 Sin comentarios

‘Al ritmo del vino y los fogones’, la espectacular fiesta fin de vendimia en Finca Cor Vi

La vendimia afronta la recta final y en Bodegas Luis Corbí quieren celebrarlo como toca con los amantes del vino y de las experiencias enogastronómicas. La fecha elegida es el sábado 22 de octubre en la espectacular Finca Cor Vi, el hogar de incomparable belleza de este proyecto enológico en el corazón del Parque Natural de las Hoces del Cabriel.

06/10/2022 Actualidad Sin comentarios

Actualidad

Mala Vida Edición Limitada: el hijo pródigo vestido de padre para ensalzar el origen

Han pasado 12 años, casi una vida. Una Mala Vida. Si entonces Toni Arráez y su equipo revolucionaron el mundo del vino con una propuesta canalla que cautivase al público joven pero también a los amantes del vino, ahora han metido en una botella todo lo aprendido en este tiempo. Aunque por su ‘vestimenta’ parezca el padre de aquel primer Mala Vida, realmente es un hijo ejemplar.

Finaliza la exposición del artista Emilio Pascual en los viñedos de Barahonda

Con motivo del Festival de Arte y Arquitectura Efímera «CreAcción» 2022 organizado por el Ayuntamiento de Yecla, todo el que haya visitado la bodega Barahonda ha podido disfruta de la obra del artista Emilio Pascual, quedando expuesta su obra pictórica en el interior de la bodega, sala de barricas, sala de cata y restaurante

La Perdición 2020 de Viver se inspira en una dama de cuento

La Cooperativa de Viver ha estrenado ya la nueva añada de La Perdición, con cambio de imagen incluido. Un sublime coupage resultado del arduo trabajo conjunto entre Uva Destino, asesoría creada por dos enólogos muy reconocidos: Pepe Mendoza y Maloles Blázquez, y la propia Cooperativa.

Lluvia de premios para los vinos DOP Jumilla

El concurso “The Autumn Tastings 2022”  organizado por la publicación británica The Drink Business reconoce a 37 Vinos DOP Jumilla. Las catas ciegas de otoño, han dejado una lluvia de medallas, compuesta por 5 medallas de oro, 21 medallas de plata y 11 medallas de bronce

Reportajes

La vid más antigua del mundo

Ha sobrevivido a ataques otomanos, a incendios, a la terrible plaga de la filoxera que arrasó buena parte de los viñedos europeos en el siglo XIX e incluso a los bombardeos aliados en la Segunda Guerra Mundial.

Oporto: la ciudad volcada sobre el río mágico entre «vinhos y bacalhau»

Que el Duero deja a su paso riqueza y grandes riberas es algo que en el mundo del vino español conocemos bien, especialmente por nuestra «Ribera» y los afamados «Oportos» de nuestro país vecino. Es el río con mayor caudal de la península ibérica y las bonanzas de sus fértiles tierras salpican en sus 900 kilómetros muchas zonas de nuestro país y también de Portugal, dónde desemboca de manera bellísima. 

Bodegas Iranzo, un proyecto con origen en la Edad Media

Cuelgan de las paredes documentos que así lo atestiguan. Se respira tradición en cada rincón de la bodega. Estamos en Caudete de las Fuentes para conocer el proyecto y la pasión por el vino de la familia Iranzo, que viene de muchos años atrás, de muchos siglos atrás, de muchas generaciones atrás.

Bermet, el vino serbio que llegó al Titanic y conquistó las cortes europeas

En las afueras de Belgrado, donde el verde de la vegetación predomina y en las llanuras emergen campos de cultivos se encuentra el Parque Nacional de Fruska Gora, una región que celosamente abriga monasterios ortodoxos de excepcional belleza y es testigo de la larga tradición vinícola de Serbia. Un vino, el bermet, tiene vínculos con el Titanic y las mesa de muchas cortes europeas, especialmente la vienesa.

Personajes

«El enoturismo mueve más calidad que cantidad»

Con el proceso de vendimia llevándose a cabo, las rutas del vino se preparan para acoger con los brazos abiertos al turismo. Hoy tenemos a Rubén Soriano; ‘la columna vertebral’ de la Ruta del Vino Yecla, que nos contará sus expectativas para este otoño en el que las previsiones son muy optimistas por ser el primero  sin restricciones

Personajes

Noemí Wines: cuando se apagan las luces, se encienden los sueños

Se acerca la vendimia, una más. Conociéndola, seguro que es inevitable esas mariposas en el estómago de cada año. Ocurre a casi todos los enólogos de manera directamente proporcional a la pasión con la que desempeñan su trabajo, su modo de vida. Noemí Arroyo mira estos días al cielo más que de costumbre por as temidas tormentas veraniegas. Pero nada que no supiera. Estamos en Fuenterrobles.

Personajes

Sergio Garrido: «El enoturista puede recorrer todos los territorios de la Comunitat de la mano de nuestros mejores vinos»

hablamos con Sergio Garrido, presidente de la Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana y presidente de la Ruta del Vino de Castelló para hablar, precisamente, del enoturismo de nuestro territorio

Entrevistas

Sergio Edo: “La coctelería es un espectáculo de creación, de innovación y de servicio”

El mundo de la coctelería ha pasado de ser desconocido a estar de moda. Un mundo lleno de aromas, colores y creatividad en el que nos hemos sumergido por un momento gracias a Sergio Edo, profesor del Grado de Servicio en Restauración y actual Campeón de la Comunitat Valenciana de Coctelería

Entrevistas

Gastronomía

Barahonda Organic 2020

Bodegas Barahonda (DO Yecla) nos trae Barahonda Organic 2020, un coupage de monastrell y merlot

La copa del día

Moon Luna de Yariza Blanco

Hoy viajamos hasta Tenerife, concretaBmente al Valle de Güímar, para proponeros la copa del día de hoy: Moon Luna de Yariza de Tempus Bodega.

La copa del día

Llega el ‘Arroz Fest’ a Alicante con elaboraciones de chefs, degustaciones gratuitas y un concurso popular

Alicante celebrará el próximo sábado 8 de octubre el ‘Arroz Fest’, una jornada festiva en la que chefs de nueve restaurantes con el sello ‘Alicante Ciudad de Arroz’ salen a la calle para preparar distintos arroces que los asistentes podrán degustar junto con aperitivos típicos alicantinos y donde se realizará también un concurso para aficionados.

Gastronomía

Luzón Dulce

Luzón Dulce surge de la osadía. Del inconformismo. De querer llevar la contraria. De la irreverencia más amable. De querer ser abanderados de la Monastrell, la variedad que nos define, y a la par, crear un vino dulce… Con Sauvignon Blanc.

La copa del día

Zona DO

Barahonda Organic 2020

Bodegas Barahonda (DO Yecla) nos trae Barahonda Organic 2020, un coupage de monastrell y merlot

La copa del día

Finaliza la exposición del artista Emilio Pascual en los viñedos de Barahonda

Con motivo del Festival de Arte y Arquitectura Efímera «CreAcción» 2022 organizado por el Ayuntamiento de Yecla, todo el que haya visitado la bodega Barahonda ha podido disfruta de la obra del artista Emilio Pascual, quedando expuesta su obra pictórica en el interior de la bodega, sala de barricas, sala de cata y restaurante

DO Yecla

Lluvia de premios para los vinos DOP Jumilla

El concurso “The Autumn Tastings 2022”  organizado por la publicación británica The Drink Business reconoce a 37 Vinos DOP Jumilla. Las catas ciegas de otoño, han dejado una lluvia de medallas, compuesta por 5 medallas de oro, 21 medallas de plata y 11 medallas de bronce

DO Jumilla

Bodegas Luzón y Bodegas Alceño cogen el avión para promocionar sus vinos

Ya sea para «cruzar el charco» o para viajar al este de Europa, hay que coger el avión si se quiere llegar pronto al correspondiente destino (sobre todo en el primer caso). Y esto es exactamente lo que hicieron Bodegas Luzón y Bodegas Alceño (DO Jumilla) en su campaña de promoción tanto en Estados Unidos como en Polonia.

DO Jumilla

5b Events

Cañas&Barro, el Castillo de Buñol y una cata en familia

¿Quieres deleitar tu paladar con una cata, conocer el Castillo de Buñol del S. XI, pasar una buena tarde aprendiendo aspectos sobre vinos con música de fondo? No tienes que decidirte, ya que Vinos Cañas&Barro te trae estas tres experiencias juntas el día 24 de septiembre.

Les Useres celebra la VIII Feria del Vino los días 28 y 29 de mayo

5b. La Feria del Vino de Les Useres celebra este año su octava edición. El Ayuntamiento del municipio castellonense junto a las bodegas locales organiza este evento en el que los visitantes podrán disfrutar de las referencias y la gastronomía locales de Les Useres y la provincia. En las jornadas se podrán degustar los vinos […]

Un maridaje con obras literarias de la mano de ‘Enoliteratura’

5b. La Biblioteca de Onda será la ubicación escogida para celebrar el próximo sábado 21 de mayo a las 19:00 horas ‘Enoliteratura’. En esta jornada, se maridarán vinos y obras literarias en una velada que tendrá como protagonista a la escritora y artista plástica, Anna Moner. A través de la cata de vinos y la lectura […]

Soluciones de redes sociales

Especialistas en comunicación y redes sociales desde sus inicios. Creando una comunidad en relación a tu negocio, conseguirás fidelizar y captar nuevos clientes relacionados con tus clientes actuales.

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