Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Binifadet Espumoso Blanco 2014
100% Chardonnay. 12ºC. Dorado • Fruta • Sofisticado. Elaboración: método tradicional.
100% Sauvignon Blanc. Está elaborado en la bodega de Pagos del Rey ubicada en Rueda (Valladolid). La variedad internacional sauvignon blanc, originaria de Francia, se ha adaptado perfectamente a Rueda.
Palomino Fino 100%. Amontillado. Crianza mínimo 8 años en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de Solera. La vendimia en el “Marco de Jerez”, como en la mayoría de las grandes zonas productoras de vino, desempeña un papel trascendental en el sector vinícola. El otoño y el invierno son, por lo general, suaves.
Finca Anzil Vendimia Seleccionada 2011
Tipo de vino: Tinto. D.O. Toro Vendimia Seleccionada Variedad: 100% Tinta de Toro.
Petit Verdot 100%… Criado en barricas de roble nuevo durante 14 meses, Rabia es un vino suntuoso, ensamblado lentamente, desbordando delicadeza y vigor.
Tinto con 22/26 meses de Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. Monastrell, Cabernet.
Cariñena, Syrah, Garnacha. Tinto con 18 meses de Crianza en barricas nuevas de roble francés. Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.
100% Garnacha. Viñedos 2.200 ha. a 700 metros de altura, en terreno pedregoso. Región DO Cariñena (Norte de España). Vinificación: Elaborado con viñas viejas de hasta 100 años que provienen de las zonas más elevadas de los alrededores de Paniza, en la región de Cariñena, al norte de España.
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