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Paradores elige como ‘selección del sumiller’ el cava Pasión Cuvée de Sierra Norte
Pasión Cuvée Brut Nature, cava ecológico de Sierra Norte, ha sido el único cava elaborado en Requena que ha resultado distinguido por Paradores de Turismo como ‘selección del sumiller, hallazgo en el mercado’, para este segundo trimestre del año.
Coviñas afronta el futuro con una estrategia comercial expansiva
La Asamblea General de Bodegas Coviñas confirmó que el grupo había sorteado un año difícil por la situación coyuntural generada en los mercados. Para revertir este periodo de complicaciones, la dirección de la empresa aplicó estrictas medidas de contención del gasto y reorganización interna.
Vinachest, la nueva feria del vino de Cheste
La localidad de Cheste y el vino vuelven a fusionarse este fin de semana del 5,6 y 7 de mayo con la celebración de Vinachest, la nueva feria del vino que se celebrará en la localidad valenciana y que recoge el testigo de la antigua FIVAMOS, que ya celebró tres ediciones anteriormente.
‘Alicante’ se suma a la reivindicación de las DO como patrimonio colectivo de las zonas rurales
El 13 de mayo, 33 denominaciones de origen de vino de nuestro país celebran el Día Vino D.O. 2023. Lo harán organizando diferentes actividades en lugares emblemáticos acercando así el vino con DO a la gente y divulgando el compromiso colectivo que conlleva cada D.O.
El próximo 13 de mayo se celebra el Día Vino DO, un movimiento en el que disfrute y reivindicación se cogen de la mano para pedir que se declare oficialmente un Día del Vino en nuestro país y se reconozca así el compromiso con el patrimonio que se esconde tras este sello de calidad.
Silvano García renueva su cargo como presidente del CRDOP Jumilla
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla han tomado posesión para una nueva legislatura en la que se ha nombrado presidente a Silvano García Abellán, quien continúa al frente del Consejo Regulador.
Disfruta de un maridaje sensacional con los arroces valencianos y CM de Matarromera
Las jornadas gastronómicas “Nuestros Arroces con CM” celebran su segunda edición con el objetivo de ensalzar el maridaje entre los vinos de esta sensacional Bodega CM de Matarromera y uno de los platos más conocidos y valorados de la gastronomía española: los arroces valencianos.
Estos son los 33 vinos galardonados en el 29 Certamen de Calidad de la DOP Jumilla
Ya se han dado a conocer los vinos ganadores del 29 Certamen de Calidad de la DOP Jumilla en una gala que ha reunido a más de 380 personas del sector, en la ciudad de Jumilla (Murcia).
Sueca volverá a convertirse en el mayor referente mundial de la paella valenciana
La Muntanyeta dels Sants ha sido el escenario elegido para presentar oficialmente la 62 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que se celebrará el 10 de septiembre en el parque Estación.
La Mostra Proava refleja el brillante momento que viven los vinos valencianos
Un año más se ha vuelto a celebrar uno de los mayores eventos gastronómicos de la Comunitat Valenciana y uno de los más esperados por el público: la 33ª edición de la Mostra de Vinos, Cavas y Licores de la Comunitat Valenciana.