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Déjate seducir por el mundo del vino

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Actualidad

La DO Utiel-Requena presenta ‘Tertulias con Bobal’

‘Tertulias con Bobal: Momentos de reflexión con Manuela Romeralo’ una mesa redonda que lanza el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena en su canal de Youtube

La DO Manchuela sortea ‘la Cesta de Vino más grande del Mundo’

La DO Manchuela pone en marcha un sorteo en el que el ganador o la ganadora obtendrá un gran premio: ‘la Cesta de Vino más grande del Mundo’.

Pasión Cuvée completa su ‘pareja de ases’ con un cava reserva

Bodega Sierra Norte ha lanzado al mercado su nuevo cava Pasión Cuvée Reserva Brut Nature, elaborado con uvas de gran calidad, de cultivo ecológico y con una cuidada y paciente elaboración. Este es el segundo cava de su nueva marca Pasión Cuvée, que también cuenta con un Brut Nature presentado el pasado mes de septiembre.

Les Danses: La Danza de la Esperanza desde Celler del Roure

«… porque va a ser Navidad y también porque mi madre acaba de cumplir ochenta años y necesitamos comer o cenar juntos y brindar por ella, por la vida y por el fin de estos tiempos turbados. Este año queremos dar las gracias de una manera muy especial a la gente que sostiene nuestra querida hostelería.

Platos para llevar y entregas a domicilio en el catálogo de Menús de Navidad de CONHOSTUR

El catálogo de Menús de Navidad de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) llega con las propuestas de más de 90 establecimientos de toda la Comunidad.

Los mejores blancos castellonenses para esta Navidad

Tras un año que nos ha puesto a prueba a todos, toca vivir estas próximas fiestas con la mayor ilusión y esperanza posible. Pese a que no podamos compartir nuestra mesa con todos los seres queridos que deseamos, hay que continuar disfrutando de la magia que envuelve estos días a la espera de tiempos mejores.

Fondillón Luis XIV recupera un lagar del siglo XI

El fondillón vuelve a dar un paso adelante en esta vendimia 2020. La Colección de Toneles Centenarios ha apostado este año por volver a la elaboración ancestral. 

Aprende a catar como un experto de la mano del sumiller profesional David Buch

La Escuela de Catas de Castelló y el sumiller David Buch nos proponen su próximo curso de cata de vinos que se realizará a través de tres sesiones de 2 horas, el 15, 16 y 17 de diciembre por la tarde (de 19:30 a 21:30 horas) en el Restaurante Casa Tere (Cabanes, Castelló).

Descubre cómo hacer una auténtica paella valenciana junto a una buena copa de vino

No hay mejor forma de disfrutar de un buen vino que con una paella valenciana y para que lo compruebes hoy te presentamos la ‘Experiència gastronòmica paella i vins’ de la arrocería Sequer lo Blanch.

Una cerveza como la que se bebía hace 2500 años

Los restos de cereal, botánicos, levaduras y otras sustancias encontrados en diferentes yacimientos arqueológicos romanos y prerromanos de la mitad sur de la península ibérica han permitido a la empresa de I+D+i Arqueogastronomía a dar forma a ‘Artemisa’, una cerveza similar a la que se bebía por esas tierras en el contexto iberorromano de los siglos III a I a. C.