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La séptima edición del D*na Festival ha llegado a su fin, consolidándose como uno de los grandes eventos gastronómicos del año. A lo largo del fin de semana, cerca de 30.000 visitantes han recorrido el paseo de la Marineta Cassiana de Dénia en busca de las mejores experiencias culinarias. 

Bodegas Vicente Gandía acompañará al equipo Terroir a Ciegas en su participación en el mundial de cata que se celebrará en Burdeos el próximo mes de octubre. Josep Gallego, David Carril, Juan Luis Vanrell y Felipe Pardo son los integrantes del equipo ‘Terroir a Ciegas by Vicente Gandía’, entrenados por Daniel Monsonís.

Las cocinas de Mercader ya tienen listos los fogones para acompañar como merece la gran fiesta del vermú valenciano que se celebra en este referente de la gastronomía de los poblados marítimos este sábado  28 de septiembre. Cada cocina de Mercader ha preparado propuestas perfectas para acompañar los vermuts de cuatro bodegas valenciana.

Cada vez está más cerca la cita de ‘Un vermut i mo n’anem’ en el barrio de El Cabanyal. Será el próximo 28 de septiembre en el incomparable marco de Mercader.

Este sábado 28 de septiembre, Mercader se convierte en el epicentro de la cultura del vermut en Valencia con la primera parada de ‘Un vermut i mo n’anem’, un evento que rinde homenaje a esta arraigada tradición valenciana de disfrutar de un aperitivo en buena compañía. Durante esta jornada, los asistentes podrán disfrutar de una selección de vermuts de las principales bodegas valencianas.

Mercader acoge el 28 de septiembre la primera parada de “Un vermut i mo n’anem”. Además del showroom en el que podrás probar los vermuts de cuatro bodegas valencianas , se han preparado actividades repletas de diversión y cultura del vermut por los cuatro costados, entre las que destaca la experiencia Coctelería Creativa.

El producto agroalimentario del Alto Turia, así como sus guisos tradicionales, se pondrán en valor en el I Festival Turístico y Gastronómico de la Mancomunidad del Alto Turia. El motor de esta feria serán los productos de proximidad de la zona, como son los vinos, embutidos, aceites, vinos, miel y las frutas y verduras que se cultivan de forma única en el territorio, así como la restauración local.

La excelente acogida y resultados en 2023 del primer ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’, nacido para visibilizar el excelente nivel que hay en España en conocimiento de vinos espumosos, ha llevado a esta segunda edición, que tendrá lugar el 11 de noviembre, de nuevo en el ámbito de la reconocida Feria GASTRÓNOMA de Valencia, que cumple este año su 10ª edición.

El estudio recientemente realizado por Melicatesen, tienda especializada en vinos de Dénia, revela un dato que nos preocupa desde hace años. Que la presencia de Vinos Alicante DOP y, en especial de los específicos de la Marina Alta, en su comarca es ínfima.

El comienzo de un nuevo curso siempre genera multitud de emociones. Es común en estos días echar la vista atrás, valorar el camino recorrido y otear nuevos horizontes. En el caso de Orobianco (1*), el sendero del último año ha estado plagado de éxitos, sobre todo en lo que al palmarés se refiere. A la […]