
Una road movie vinícola para entender la DO Jumilla
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla ha presentado en San Sebastián Gastronomika el documental que patrocina en solitario bajo el título de ‘El origen’, dirigido por el creativo publicitario Jorge Martínez, y que pretende homenajear la figura del sumiller y dar a conocer y que la gente entienda esta denominación de origen.

Las mejores tapas de Castilla y León llegan a Casino Cirsa Valencia
ONE Vlc, restaurante de Casino Cirsa Valencia, presenta en octubre un nuevo menú para sus jornadas gastronómicas de los viernes por la noche. Para esta ocasión, el casino valenciano propone un viaje gastronómico a Castilla y León a través de las tapas más representativas de su cocina.

Ayora celebra su feria más dulce
La localidad valenciana de Ayora celebra, del 11 al 15 de octubre, su feria más dulce, El Primer Corte de la Miel, una oportunidad para conocer la labor de los apicultores, el proceso de extracción de la miel, los distintos productos que elaboran las abejas, como la jalea real, el polen o el propóleo, comprar y disfrutar de los distintos tipos de miel o saborear diferentes platos con la miel como ingrediente especial.

El Bierzo: merma en la cosecha pero calidad «excepcional»
Las heladas, por un lado, y la baja pluviosidad, por otro, han marcado la vendimia de 2017 en El Bierzo, que se ha cerrado con una producción de uva controlada de 9. 130.851 kilogramos, un 32,47 % menos que la campaña anterior. No obstante, la calidad de la uva en cuanto a su estado sanitario ha sido “excepcional”.

Capitán Julián 2015, Vino Solidario del Año
El vino tinto Capitán Julián, de Bodegas Ontinium (DOP Valencia), ha sido elegido como Vino Solidario del Año tras la cata a ciegas organizada por el Rotary Club Valencia Centro en la sede de la DOP Valencia y en la que han participado cerca de 25 referencias adscritas a esta denominación.

Un Lienzo de trazos imborrables
Y como no, allí estaban esperando Juanjo Soria y María José Martínez, pincel en mano, para dejar trazos que los que compartimos el almuerzo recordaremos «sine díe». Y es que esta pareja conforma uno de los tándems mejor sincronizados del panorama gastronómico valenciano.

Lo necesario, el gusto es nuestro
Siete de la tarde en el Casino de Agricultura de Valencia. Estamos convocados para probar los nuevos vinos de Lo Necesario. Hay un ambiente selecto y distendido. Muchos amigos. Muchos entendidos. Personas que aman el vino.

El producto local, protagonista de las Jornadas del Arroz Ciudad de Cullera
La localidad valenciana de Cullera celebra del 6 al 22 de octubre las “Jornadas Gastronómicas del Arroz Ciudad de Cullera”, en las que una decena de restaurantes ofrecerán menús especiales basados en el arroz y los entrantes del mar y de la huerta.

Murviedro: 90 años y mucha alma
Murviedro ha celebrado sus 90 años de historia inaugurando su espectacular Cueva Museo en La Villa de Requena. Enoturismo de altos vuelos para la comarca y unas instalaciones espectaculares en las que el visitante comprenderá el peso de vino en la comarca… y el de la seda.

Trencadish marida la cocina de Kike Jiménez con los vinos del Grupo Rioja Alta
El restaurante Trencadish acoge mañana jueves, 5 de octubre, una cena maridaje en la que se combinarán las creaciones culinarias de Kike Jiménez con los principales vinos del grupo Rioja Alta, como Viña Ardanza, Pazo de Seoane Rosal o Áster Finca El Otero, entre otros.
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