Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
14 noviembre, 2023
Fábula de Paniza Garnacha Tinto
Bodegas Paniza
DOP Cariñena
Garnacha
Hoy os proponemos un vino complejo y elegante, de aroma intenso a frutas maduras, especialmente moras y cerezas negras. Hablamos de Fábula de Paniza Garnacha Tinto, un vino que elabora Bodegas Paniza en el territorio de la Denominación de Origen Protegida Cariñena con una de sus variedades autóctonas, la garnacha.
Para elaborarlo se realiza una maceración durante varios días, fermentación en depósito de acero inoxidable, controlando su desarrollo y temperatura. En la búsqueda constante de la bodega por mejorar, han creado este vino complejo y elegante que llega de forma exclusiva, la representación actual de su auténtica tradición vinícola.
Color: picota con tonos violáceos.
Aroma: intenso de frutas maduras, especialmente moras y cerezas negras.
Boca: suave, equilibrado, carnoso y amplio.
Vino apropiado para carnes rojas, pastas y quesos.
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