Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

La Media Vuelta Verdejo Negro

21 noviembre, 2023

La Media Vuelta Verdejo Negro
Bodega Las Danzas
DOP Cangas
100% Verdejo Negro

Hoy os proponemos un vino de baja producción: La Media Vuelta Verdejo Negro de Bodega Las Danzas. Como deja ver su nombre, es un monovarietal de Verdejo Negro recogido bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Cangas.

Realizan una vendimia natural con selección en viñedo. Posteriormente un despalillado y maceración prefermentativa para pasar a la fermentación alcohólica en depósito de acero. Fermentación maloláctica y, para finalizar, realiza una crianza de tres meses en barricas de roble francés. 

Color: capa media baja, rojo picota con ribete morado.

Aroma: intensidad media-alta.Mucha fruta roja. Pero salen también notas florales y balsámicas.

Boca: entrada sutil, elegante. Carácter atlántico, y mineral. Fresco, y complejo.

0 comentarios en La Media Vuelta Verdejo Negro

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.

Política de cookies Acepto · No acepto