2 diciembre, 2023
Olmo Hueco
Cooperativa Nuestra Sra. Vírgen del Espino
DO Manchuela
100% bobal
La copa del día de hoy es Olmo Hueco, un rosado elaborado por la Cooperativa Nuestra Sra. Vírgen del Espino con la variedad de uva bobal. Este grupo que forma parte de la DO Manchuela muestra un vino joven elaborado mediante sangrado de mosto tinto. Esta cooperativa ubicada en la localidad conquense de El Peral nos presenta un aliado perfecto para acompañar a entrantes y picoteo ligero.
Color: brillante rojo frambuesa.
Aroma: recuerdos de fresa y frambuesa.
Sabor: fresco y agradable.
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