Emina Rueda

El an?o 2014 se caracterizo? por un invierno lluvioso y suave, con posterior primavera calurosa, con ausencia de lluvias y cierta sequi?a. Posterior verano seco y caluroso, lo que adelanto? el ciclo de maduracio?n hasta al menos 7 di?as de un an?o normal. Maduracio?n final equilibrada, con vendimia dilatada a lo largo de todo el mes de octubre.

Vino fresco y floral elaborado con 10% de variedad Viura y 90% Verdejo con elegante cuerpo y fresca y agradable acidez.

Color: Color amarillo pajizo pa?lido y brillante con reflejos verdosos.
Aroma: En nariz presenciamos el armo?nico potencial de ramillete floral, balsa?micos, ligeros anises y vegetales con recuerdos a manzana verde.
Sabor: Notas dulces en la entrada cubiertas con agradables sensaciones frescas, limpias y ni?tidas. La variedad de uva verdejo esta? presente en el toque elegante de amargor final de este vino.

10-14 di?as en tanques de acero inoxidable (16ºC).
Consumir a 6-8ºC.

www.emina.es

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