8 marzo, 2019
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah. DO Manchuela.
Finca El Molar está situada a una altitud de entre 650 y 750 metros y sus viñedos son cultivados en suelos pedregosos y calizo calcáreos aportando al vino su remarcable mineralidad.
Cuentan con 30 hectáreas con una amplia selección de variedades como Graciano, Moravia agria, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y un nuevo proyecto con Bobal.
El proceso de elaboración de Selección Finca El Molar, cuenta con un cuidadoso proceso buscando ofrecer un vino con mucha personalidad. Selección de sus mejores parcelas de Merlot, Cabernet y Syrah.
Color: rojo intenso con matices violáceos.
Aroma: complejo, con presencia de una madera elegante, vainilla, toques especiados, toffee y fruta roja en nariz.
Boca: intensa con tanino elegante. Con un final complejo y postgusto largo y agradable.
VINOUS (USA): 90 puntos
Semana Vitivinícola (Spain): 88 puntos
Guía Peñin (Spain): 88 puntos
DECANTER (UK): 84 puntos
Wine Spectator (USA): 84 puntos
Silver Medal at Concours Mondial de Bruxelles 2014
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