Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
25 enero, 2024
Tres Picos
Bodegas Borsao
DO Campo de Borja
100% garnacha
La copa del día que recomendamos hoy es Tres Picos, un tinto elaborado con la variedad garnacha por Bodegas Borsao, una bodega que se incluye dentro de la DO Campo de Borja. En este caso, la firma ubicada en la localidad zaragozana de Borja nos ofrece un vino que se ha sometido a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Posteriormente, este garnacha tiene una crianza de 5 meses en barrica de roble francés.
Las cepas seleccionadas para la elaboración de este vino proceden de viñedos de monte de 35 a 60 años de edad situados a 600-700 metros de altitud.
Color: cereza picota muy intenso con tonos morados.
Aroma: frutas rojas maduras con notas florales.
Sabor: dulce, sedoso y recuerdos a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla.
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