Zona DO

Finca Calderón ha permitido cumplir con dos objetivos fundamentales para la bodega: adentrarse en la elaboración de cava y abrir las puertas al enoturismo. Un espacio en un enclave excepcional e impregnado de encanto único que les «enamoró» y por el que decidieron apostar para desarrollar su proyecto más ambicioso hasta la fecha. 

La Denominación de Origen Protegida Alicante ha diseñado un nuevo elemento con el que quiere distinguir a los restaurantes con mejor oferta e información de sus vinos en el territorio.

En un rincón donde el sol acaricia las vides y el viento susurra secretos al viñedo, emerge con fuerza uno de los proyectos bodegueros más destacados de la IGP Castelló. Bodega Flors es un testimonio de amor por el vino y la pasión por la tierra, un ejemplo de dedicación y perseverancia para construir uno de los relatos más bellos de la provincia.

Requena marca el paso en el mundo del cava en España y ya se ha convertido en la zona productora más destacada fuera de Cataluña. Pese a que desde su llegada a Requena en 2006 se ha convertido en el motor del cava valenciano, hace cuatro años comenzaba una nueva etapa: Cavas Marevia.

El mundo del vino es mucho más que solamente vino, esconde historias maravillosas y únicas. La de la familia Valsangiacomo trasciende generaciones y fronteras, hundiendo sus raíces en la pasión y la dedicación que siempre ha supuesto para ellos la creación de vinos.

Bodegas Vibe ha desarrollado un nuevo capítulo en la creación de vinos que destilan un carácter singular. Ubicada en la pedanía de El Azagador, este celler es un templo dedicado a la esencia de la DO Utiel-Requena y cada una de sus botellas cuenta una narrativa tejida por el tiempo, el clima y la variedad.  

Vega Cuyar es el nombre del vino que os proponemos hoy. Un nombre muy especial, ya que Vega es la estrella de la constelación de lyra que custodia desde las alturas los valles de Alicante; su luz ilumina y otorga a Bodegas Alejandro la fuerza y el vigor que necesitan para producir vinos de calidad.

La Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló, más conocida como Bodegas Xaló, se ha convertido en motor socioeconómico de las tierras de interior de la Marina Alta. La riqueza natural de esta comarca alicantina va mucho más allá de ser un paraíso de playas.

La copa del día de hoy nos traslada de un sorbo hasta el territorio de la DOP Alicante: Rustic de Santa Catalina del Mañán.

En el mundo agrícola hay muchos modelos de éxito. El cooperativo es uno de los más arraigados en la Comunidad Valenciana. Si miramos la zona productora de Utiel-Requena, Coviñas alza la voz como el proyecto que aglutina la ilusión de 3.000 familias.