Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Comienza la vendimia en la DO Rueda
La Denominación de Origen Rueda comienza esta noche la vendimia 2018 con la variedad Sauvignon Blanc, cuyo ciclo vegetativo es más corto que el del resto de las variedades y con una maduración más temprana. La vendimia en esta denominación se caracteriza por realizarse de noche y a máquina, dos factores que influyen de manera decisiva en la calidad de los vinos.
El vino en el Valle de la Orotava; historia y desarrollo
La evolución del vino va ligada directamente a del hombre. Y de las distintas culturas que han ido sucediendo unas a otras a lo largo de los tiempos en las Islas Canarias.
El origen del vino, con la plantación de viñedos, está constatado desde el 6.000 antes de Cristo. Tres mil años después, ya en la Edad de Bronce, se corrobora que el vino era una bebida como tal. Los restos arqueológicos de Súmer, cerca de Mesopotamia, nos confirman que estamos ante una bebida que lleva acompañándonos desde hace más de 30 siglos.
Se inicia la cosecha en DO Navarra con muy buenas expectativas
DO Navarra inicia una nueva vendimia quince días más tarde que el año pasado, que hizo historia por su adelanto. Vuelve la cosecha a la región en el momento tradicional de las últimas décadas con un ligero retraso de cinco días. DO Navarra vive una vendimia en la que se prevé recoger aproximadamente 75 millones de kilos de uva.
DO La Mancha inicia la vendimia con chardonnay y moscatel
La provincia de Ciudad Real vuelve a ser la primera en la vendimia 2018 en DO La Mancha. Y con una marcada demora con respecto de años anteriores tras una primavera con precipitaciones y un verano moderado, con significativos contrastes térmicos entre el día y la noche.
DO Pla i Llevant amplía la zona de producción
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el pasado lunes 27 agosto la Resolución por la que se amplía la zona de producción de DO Pla i Llevant en el término municipal de Santanyi.
DO Rioja brilló en la Museumsuferfest de Frankfurt
Casi 7.000 personas pudieron disfrutar del ‘Rioja Wine Bar’ en el festival Museumsuferfest de Frankfurt, cita ineludible para los casi dos millones de jóvenes alemanes que acudieron a la última edición de ‘La Noche de los Museos’ del 24 al 26 de agosto.
DO Málaga inició una vendimia con una previsión de excelente calidad
La Vendimia2018 en DO Málaga comenzó recuperando su fecha de inicio habitual, el primer tercio de agosto, en la parte más occidental de La Axarquía (Moclinejo, Almáchar y El Borge), donde ya se empezó a recoger a mano la uva moscatel y la uva tinta garnacha, con la que se elaborarán algunos de los vinos blancos y tintos con Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Nuevo presidente en la DO Cava
La semana pasada tuvo lugar en Vilafranca del Penedés un pleno extraordinario del Consejo Regulador del Cava de toma de posesión de los miembros electos del sector elaborador y productor tanto titulares como suplentes. Asimismo, se cesó a los vocales salientes y se votaron la presidencia y vicepresidencia.
El Duero se tiñe de color vino
El programa de grandes catas de la primera edición del Duero International Wine Fest, que tendrá lugar los próximos viernes 7 y sábado 8 de septiembre en el Fórum Evolución de Burgos, ha colgado en cartel de “completo” para todas las catas magistrales. El congreso pionero, impulsado por la Junta de Castilla y León está siendo muy bien acogido por todos los profesionales del sector en España.
La DO Montsant comienza una vendimia marcada por el incremento de la producción
La Denominación de Origen Montsant acaba de dar el pistoletazo de salida a la vendimia 2018, con un retraso de unos 10 días respecto a la campaña anterior, inusualmente avanzada.
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