La DO Utiel-Requena celebra su primer salón de vinos en Londres con 14 bodegas

La DO Utiel-Requena ha celebrado en la capital británica su primer salón de vinos junto a 14 bodegas. En esta misión comercial, los representantes de las bodegas han trabajado para captar nuevos clientes e importadores que introduzcan en el mercado británico los vinos de la DO Utiel-Requena. Las bodegas participantes fueron: Vibe, Chozas Carrascal, Vera […]

25/03/2025 Zona DO Sin comentarios

“La creatividad y el riesgo son parte esencial de nuestro ADN”

Ana Coll es sensibilidad y determinación en perfecta sintonía. Arquitecta de formación y urbanita de corazón, encontró en el Alto Turia una fuente inagotable de inspiración, traduciendo su belleza en espacios que emocionan. Sus diseños, marcados por el equilibrio y el detalle, son el reflejo de su carácter cercano y perfeccionista.

25/03/2025 Personajes Sin comentarios

Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos, se corona ‘mejor sumiller de Alicante 2025’

Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova, se ha convertido en el ganador del concurso oficial ‘mejor sumiller de Alicante’ organizado por la asociación ASECA y que ha tenido lugar en la sede del CRDOP Alicante.

24/03/2025 Zona DO Sin comentarios

Celebra el Día Internacional del Queso con una semana llena de actividades en la Comunitat Valenciana

Coincidiendo con el Día Internacional del Queso, que se celebra el 27 de marzo, la Asociació de Fabricants de Formatge de la Comunitat Valenciana ha preparado una serie de actividades divulgativas y algunas queserías abrirán sus despachos para la degustación y venta a los quesoadictos, conocidos como turófilos.

24/03/2025 Gastronomía Sin comentarios