Nebla Mencía, el nuevo vino de Vicente Gandía que rinde homenaje a la riqueza del Bierzo

La bodega valenciana Vicente Gandía ha anunciado el lanzamiento de su nuevo vino Nebla Mencía, una incorporación que se une a la familia ‘Nebla’ para rendir homenaje a la riqueza vitivinícola del territorio del Bierzo. 

27/03/2025 Actualidad Sin comentarios

Les Freses y Borgia Winebar: un maridaje único para descubrir la esencia del mediterráneo

El próximo 2 de abril a las 20:30h, Borgia Winebar acogerá un exclusivo maridaje con Mara Baño, enóloga y alma de Les Freses, una de las bodegas más singulares de la Comunidad Valenciana situada en Jesús Pobre, a muy pocos kilómetros del Mediterráneo.

26/03/2025 Gastronomía Sin comentarios

La clóchina se adelanta a los meses sin ‘R’ y se abre como atracción turística

Los Clochineros del Puerto de Valencia ha presentado oficialmente el arranque de la temporada 2025 de la preciada Clóchina de Valencia. La tradición habla de la temporada de la clóchina los meses sin «R» del calendario, pero ésta crece cada año un poco más. Un bivalvo del que se espera producir alrededor de mil toneladas en 2025.

26/03/2025 Actualidad Sin comentarios

“La creatividad y el riesgo son parte esencial de nuestro ADN”

Ana Coll es sensibilidad y determinación en perfecta sintonía. Arquitecta de formación y urbanita de corazón, encontró en el Alto Turia una fuente inagotable de inspiración, traduciendo su belleza en espacios que emocionan. Sus diseños, marcados por el equilibrio y el detalle, son el reflejo de su carácter cercano y perfeccionista.

26/03/2025 Personajes Sin comentarios