Les Freses y Borgia Winebar: un maridaje único para descubrir la esencia del mediterráneo

El próximo 2 de abril a las 20:30h, Borgia Winebar acogerá un exclusivo maridaje con Mara Baño, enóloga y alma de Les Freses, una de las bodegas más singulares de la Comunidad Valenciana situada en Jesús Pobre, a muy pocos kilómetros del Mediterráneo.

26/03/2025 Gastronomía Sin comentarios

La clóchina se adelanta a los meses sin ‘R’ y se abre como atracción turística

Los Clochineros del Puerto de Valencia ha presentado oficialmente el arranque de la temporada 2025 de la preciada Clóchina de Valencia. La tradición habla de la temporada de la clóchina los meses sin «R» del calendario, pero ésta crece cada año un poco más. Un bivalvo del que se espera producir alrededor de mil toneladas en 2025.

26/03/2025 Actualidad Sin comentarios

291024, el vino solidario de bodegas Altiplano para los damnificados de la DANA

La DANA del pasado 29 de octubre afectó gravemente a muchos pueblos cercanos a la ciudad de Valencia, pero también a muchos agricultores del mundo vitivinícola de la zona de Utiel-Requena. Bajo el lema “el pueblo salva el pueblo” miles de voluntarios de toda España acudieron a los pueblos de Valencia para ayudar como buenamente podían.

26/03/2025 Actualidad comentario

La DO Utiel-Requena celebra su primer salón de vinos en Londres con 14 bodegas

La DO Utiel-Requena ha celebrado en la capital británica su primer salón de vinos junto a 14 bodegas. En esta misión comercial, los representantes de las bodegas han trabajado para captar nuevos clientes e importadores que introduzcan en el mercado británico los vinos de la DO Utiel-Requena. Las bodegas participantes fueron: Vibe, Chozas Carrascal, Vera […]

25/03/2025 Zona DO Sin comentarios