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El triunfo de Enotur: más de 1.000 participantes celebran la cultura del vino en Villena

La última edición de Enotur se ha saldado con la participación de más de 1.000 personas en las diferentes actividades que combinaban eventos culturales, gastronómicos y turísticos vinculados al mundo del vino.

28/02/2024 Zona DO Sin comentarios

La Diputación de Castellón destaca la trufa negra como motor económico

Andrés Martínez, vicepresidente y responsable del área Turística de la Diputación de Castellón, resaltó la trufa negra como impulso económico en la XX Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat, destacando su importancia para la economía local y la gastronomía regional.

28/02/2024 Actualidad Sin comentarios

Els Magazinos empieza su temporada de ferias gastronómicas con ‘Porc, Pebre i Pebre Roig’

Els Magazinos abre su agenda de ferias gastronómicas el 3 de marzo con la segunda edición de ‘Porc, Pebre i Pebre Roig, Fira de l’embotit tradicional de la Marina’.  Una invitación a saborear la vida que se transmite desde el cartel diseñado por la artista valenciana África Pitarch.

28/02/2024 Gastronomía Sin comentarios

Viver viste de etiqueta la piel de “La Perdición” y de sutileza su interior

“Se trata de un vino mucho más fino y elegante, donde nuestro paisaje y entorno están mucho más presente que en la anterior añada”, comenta Paco Ribelles, técnico agrónomo de la Cooperativa de Viver, quien supervisa el cultivo de las vides y ha elaborado el vino en colaboración con la consultora enológica Uva Destino de los expertos Pepe Mendoza y Maloles Blázquez.

28/02/2024 Actualidad Sin comentarios

A sorbos y bocados

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