Disfruta de las recetas tradicionales valencianas con las ‘Jornadas de Platos de Cuchara’
Llega una nueva edición de las ‘Jornadas de Platos de Cuchara’ que organiza CONHOSTUR, un evento centrado en reivindicar las recetas y productos más tradicionales del recetario valenciano dando protagonismo a los platos de cuchara que conquistarán el calendario gastronómico valenciano del 13 de febrero al 2 de marzo.
11/02/2025 Gastronomía Sin comentarios
Anecoop Bodegas inaugura su calendario internacional 2025 en Wine Paris
Anecoop Bodegas inicia su calendario de participación en certámenes internacionales sectoriales de 2025 en Wine Paris, donde están presentes los vinos de sus bodegas socias, entre ellas las valencianas Bodega La Viña y Bodegas Reymos.
11/02/2025 Actualidad Sin comentarios
«Hermano, nuestra bodega no existe»
Si Chiva es una de las ‘zonas cero’ de la tragedia que el 29 de octubre, Valsangiacomo es la ‘zona cero’ del sector bodeguero valenciano. “Pero esta bodega aguantó los bombardeos de la guerra civil, la riada del ‘57 y un brutal incendio”, recuerdan los empleados más veteranos. En unos días volverán a “apretar” el botón de su embotelladora. Ejemplo de tesón y resiliencia.
11/02/2025 Actualidad Sin comentarios
Estos son los tintos que completan los vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena para este 2025
La Denominación de Origen Utiel-Requena ya ha seleccionado los vinos tintos que representarán a la DO durante todo el año: Tinto DO Utiel-Requena a Rodeno tinto crianza 2020 de Bodegas Rodeno y Tinto monovarietal DO Utiel-Requena a Bobal Robusta 2023 de Bodegas Neleman Wines.
10/02/2025 Zona DO Sin comentarios
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