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La Ferrera ‘borda’ su Arroz Verde de Mar para celebrar el 25 de julio con la DO Monterrei

El restaurante La Ferrera, en la playa de Pinedo, es un claro referente de la cocina valenciana. Sus responsable tomaron el guante del reto planteado por la DO Monterrei y su Ruta del Vino del Verano. El próximo 25 de julio, día de Santiago, los vinos de la DO Monterrei se servirán en armonía con uno de sus arroces más espectaculares: su Arroz Verde de Mar.

17/07/2025 Actualidad Sin comentarios

El sábado no pienso hacer ‘ni el huevo’… me voy a Sinarcas

Hue‑Vin es el esperado encuentro gastro‑enológico de Sinarcas que, en su cuarta edición, vuelve este sábado 19 de julio de 2025. Este evento celebra la importancia del huevo, sector clave en la localidad, combinándolo con el vino de las tres bodegas de la población, la cultura, la música en directo y actividades para toda la familia.

17/07/2025 Actualidad Sin comentarios

Vicente Gandía transforma la bobal en un blanco fresco con su nuevo ‘Bo Bobal Blanc de Noirs’

Hay vinos que nacen para romper esquemas, y ese es el caso de Bo Bobal Blanc de Noirs, la última apuesta de Bodegas Vicente Gandía, una bodega con 140 años de historia que ha convertido la innovación en su sello personal.

17/07/2025 Zona DO Sin comentarios

Diputación y CIT Ruraltec promueven el astroturismo en Tierra Bobal

Durante tres semanas, el equipo de la Asociación Valenciana de Astronomía (AVA) y los profesionales del Centro de Interpretación Big History de Aras de los Olmos, visitarán las escuelas de verano de los pequeños municipios de la comarca, ofreciendo una completa acción de divulgación científica centrada en la astronomía. 

16/07/2025 Actualidad Sin comentarios

A sorbos y bocados

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