Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos, se corona ‘mejor sumiller de Alicante 2025’

Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova, se ha convertido en el ganador del concurso oficial ‘mejor sumiller de Alicante’ organizado por la asociación ASECA y que ha tenido lugar en la sede del CRDOP Alicante.

24/03/2025 Zona DO Sin comentarios

Celebra el Día Internacional del Queso con una semana llena de actividades en la Comunitat Valenciana

Coincidiendo con el Día Internacional del Queso, que se celebra el 27 de marzo, la Asociació de Fabricants de Formatge de la Comunitat Valenciana ha preparado una serie de actividades divulgativas y algunas queserías abrirán sus despachos para la degustación y venta a los quesoadictos, conocidos como turófilos.

24/03/2025 Gastronomía Sin comentarios

Cheste celebra con ‘Vinachest’ su primer evento gastronómico y social tras la DANA

Cheste se convertirá el mes de abril en el epicentro del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana con la celebración de la III edición de Vinachest los próximos 11, 12 y 13 de abril.

24/03/2025 Actualidad Sin comentarios

Versos de uvas endémicas y chocolates mágicos como homenaje a la Mujer

Unir en una cata una bodega con mucha esencia cimentada en variedades autóctonas a los pies del Montgó y los chocolates artesanos de una firma familiar es un ejercicio atrevido y una garantía de éxito. Si es en marzo y la bodega de Mara Bañó, rindes merecido homenaje a la figura de la Mujer.

21/03/2025 Actualidad Sin comentarios