Mostra Proava 2025

Mas de Rander es una de las bodegas que se adelantó a su tiempo con proyectos tan novedosos como creativos. Llevando por bandera la sostenibilidad energética y los procesos ecológicos, son la bodega de la IGP Castelló que quiere ser autosuficiente con los recursos que nos da la naturaleza.

Con el nombre de la patrona de la localidad encontramos la bodega Santa Catalina del Mañán, una bodega con más de 50 años de vida. Gracias a sus ganas de seguir creciendo y de querer prosperar, Santa Catalina del Mañán ha cumplido su objetivo de estar al lado de grandes bodegas de Alicante. La cooperativa con esfuerzo y sacrificio elabora numerosos productos únicos de esta zona de la Comunitat Valenciana. 

Para los amantes del vino valenciano la marca Venta del Puerto no necesita presentación. En las últimas dos décadas han posicionado su marca Venta del Puerto, con los Nº12 y Nº18 como referencia obligada de los grandes tintos valencianos. Desde medidados del año pasado, se sumó a la familia el Nº5, un blanco llamado a ser una de las estrellas de La Mostra Proava.

Bodegas Arráez es una de las bodegas más particulares de la DO Valencia. Vinos frescos, inspiradores y canallas son el punto fuerte para ser una bodega de referencia entre los más jóvenes. En la mostra de PROAVA se pueden deleitar estos productos refrescantes.

Bodega Teulada es una de las mejores opciones de La Mostra Proava si uno quiere disfrutar del moscatel en estado puro. Fundada en 1940 por un grupo de agricultores, la firma persigue elevar el valor de la uva moscatel más allá de sus fronteras originales. Sin duda la moscatel es la auténtica protagonista ya que la mayoría de sus vinos están elaborados con esta uva.

La bodega de Daniel Belda tiene más de 90 años de historia y en ella son capaces de unir tradición y modernidad creando así vinos de calidad indiscutible. Una bodega que fue la impulsora de lo que hoy es Terres dels Alforins, del cariño por la tierra y por las uvas autóctonas. Con una producción de vinos muy novedosos, Daniel Belda estará en la mostra de PROAVA con numerosas e increíbles referencias. 

La Mostra Proava ha recibido un espaldarazo que la blinda de por vida. Aunque no le hacía falta porque el público valenciano se entrega cada año en peregrinación al evento social del vino más importante de la ciudad, la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo la ha declarado Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana. Y eso es oro.

Murviedro acude a La Mostra Proava con un arsenal espectacular en el que destaca la evolución de su icónica gama Sericis. Además, la bodega presenta un nuevo concepto de marca que enfatiza la conexión emocional entre el vino y su historia, consolidando «Los Vinos de la Seda» como la marca paraguas que envuelve el alma de Sericis. 

Recorrer los vinos de Comunitat sin salir de València es uno de los grandes alicientes de La Mostra Proava. Y dentro de ese recorrido por el viejo cauce del Túria hay paradas que resultan apuestas ganadoras. Una de las opciones más recomendables es detenerse en Casa Los Frailes. La firma de la familia Velázquez acude «con todo» cada año a este evento.

Entre las novedades más llamativas de Coviñas en La Mostra está El Jugón, pensado para un público joven que busca vinos fáciles de disfrutar, con un carácter afrutado, alcohol moderado y un retrogusto dulce y refrescante. Son vinos ligeros, con chispa, que encajan a la perfección en planes informales, un picoteo de tarde o una cena con delivery sin perder estilo.