Más que vinos

Cervezas Alhambra celebra su iniciativa “Noches Cervezas Alhambra” en la ciudad de Valencia con una experiencia gastronómica única que profundiza en el universo de la cerveza a través de los sentidos y la degustación de un menú maridaje que tiene a tres de sus referencias, Alhambra Especial, Alhambra Reserva 1925 y la recién llegada Alhambra Reserva Roja, como baluarte principal.

Bodegas Vegamar acaba de presentar en sociedad sus ginebras de alta gama, GinCity Londres y GinCity Valencia, que han sido desarrolladas por Pere Mercado, uno de los sumilleres más prestigiosos de España.

Con el lema Romper la Rutina #DependeDeTi, la marca de ginebra Tanqueray desafía la rutina de los miércoles en la capital con una serie de eventos de GinTonic y tapas. 3 miércoles, 3 bares y las 3 Ts de Tanqueray, Tonic & Tapas promueven en estas semanas de calor asfixiante un oasis entre amigos, charlas y buen […]

La primera iniciativa de “bartender” a “bartender” en España, que reúne a los mejores en diferentes encuentros por todo el país, realiza su primera parada en la capital levantina. 

En este plato nos acercamos de la mano de Sébastien Gros, Director Gastronómico del Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo a la técnica de la deconstrucción, es decir, conseguir que el comensal no reconozca el plato por los ojos pero sí a través del gusto.

Esta semana os enseñamos a preparar un Sotol Cherry Fizz, elaborado con sotol Hacienda de Chihuahua. Todo el sabor de México.

Cinco de los mejores “barman” de España se sirven de esta ginebra premium para transmitir sus valores y los de un sector en alza. Lo harán por todo el país en diversos encuentros con otros profesionales de gran nivel en torno a la esencia de Martin Miller’s Gin.

Coctel TV es una televisión especializada en el mundo de la mixología y el arte de combinar los sabores y el maridaje con la cocina.

Flor de Caña 25, un ron con 25 años de añejamiento, se ha colocado en la primera posición del listado de “Los Mejores Rones en el Planeta” publicado por el diario estadounidense “The Huffington Post”. Este éxito se une a los ya logrados en el San Francisco World Spirits Competition, donde se situó “Entre los Mejores Productos del Mundo”, o en el Caribbean Journal, que lo eligió como el “Mejor Ron Nuevo del Año”.

El margarita, el cóctel mexicano por excelencia, se consume en el mundo entero, aunque nunca ha perdido su vinculación al territorio y cultura de México. Esta excepcional bebida está aún de moda gracias a las diversas variedades basadas en frutas, zumos y licores que se han gestado con el paso de los años, llegando a convertirse la Margarita en una categoría de coctel por sí misma.