La copa del día

Conde de Montornés Merlot-Syrah Bodega Conde de Montornés DO Yecla Merlot-Syrah Os presentamos la copa del día: Conde de Montornés Merlot-Syrah, un tinto elaborado con las mejores uvas  merlot y syrah de esta tierra, con una crianza de 6 meses en barrica de roble francés para obtener un vino joven con fuerza y carácter que dan […]

La copa del día de hoy nos traslada hasta el territorio que abarca ‘Terres dels Alforins’, concretamente hasta Moixent, donde nacen las uvas del Celler del Roure. Hablamos de Safrà, un vino tinto criado en tinajas y elaborado con un 70% de mandó y un 30% de arcos. 

Hoy os proponemos un vino que sigue la tendencia ‘blend’, es decir, que se elabora con distintas uvas de diferentes cepas, ya sea porque provienen de distintas regiones o porque está hecho con la misma variedad. Esta característica hace que sea un vino único y genuino. Hablamos de Mucho Más Rosé, un rosado de Félix Solís.

Hoy os proponemos un tinto premium de Bodegas Vicente Gandía: Clos de Gallur. Se trata de un vino de finca que refleja a la perfección la filosofía bajo la que está elaborado, la ‘viticultura singular’, es decir, la enología de alta expresión.

Nos vamos hasta el territorio de la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Dominio de Torreviñas Doble Pasta, un vino que elabora la bodega Vinos de Algueña con la variedad monastrell. 

Hoy llenamos nuestras copas con un vino tinto crianza recogido bajo el sello de calidad de la DO Manchuela. Hablamos de un monovarietal ecológico de tempranillo que elabora la bodega Pardo Tolosa: Senda de las Rochas.

Este vino se elabora de forma artesanal para respetar el varietal desde Bodegas Rodeno. Un blanco compuesto por un 80% de uva macabeo y un 20% de uva chardonnay; una combinación que proporciona un resultado sorprendente a la par que agradable al paladar.

Castillo de Benizar Tempranillo Bodegas Ayuso DO La Mancha Tempranillo Os proponemos la copa del día: Castillo de Benizar Tempranillo, un monovarietal joven muy premiado. De color cereza con aroma elegante a frutas silvestres. Muy vivo y sabroso. Es adecuado como acompañamiento de asados, carnes rojas en general y quesos semicurados. Debe servirse en copa que permita apreciar […]

En el territorio de Terres dels Alforins nace el vino que os vamos a proponer hoy: Sueño de Megala. Un tinto premium de larga crianza que se convierte en un suelo que despierta el carácter mediterráneo y la esencia de los terruños de Fontanars dels Alforins. 

Ramón Bilbao Crianza Bodegas Ramón Bilbao DOC Rioja Tempranillo   Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano. Versátil, frutoso y equilibrado, un vino creado para disfrutar en cualquier momento del aroma y sabor del mejor tempranillo de Rioja. Seguimiento durante todo el ciclo de cada parcela y recolección en el momento óptimo de […]