Déjate seducir por el mundo del vino

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La copa del día

Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.

Ochenta y Siete Cubos Morenillo

Hoy os proponemos uno de los últimos vinos que ha sacado la Cooperativa de Viver al mercado: Ochenta y Siete Cubos Morenillo, es el reflejo del esfuerzo por recuperar esta variedad autóctona antigua del Alto Palancia y poner en valor la gran tradición vitivinícola de del territorio.

El Miracle Nº1

Es un milagro que estés aquí, que elijas esta botella, que leas estas líneas.

Alicante Bouschet

Entre las sierras de Salinas, Umbria y de la Sima, distribuidos entre pueblos alicantinos del Vinalopó Medio, se encuentran los viñedos de los que nacen las uvas del vino que os vamos a proponer hoy: Alicante Bouschet de Bodegas Volver.

Caprasia Blanco

Se acerca el fin de semana y lo celebramos llenando nuestras copas con Caprasia Blanco, un vino que elabora Vegalfaro con macabeo y chardonnay.

Casa La Muda Garnacha

Hoy os proponemos un vino tinto de edición limitada, del que se elaboran unas 2.200 botellas, que nace en el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia, concretamente en Moixent: Casa la Muda Garnacha. U

Luis XIV Ánforas

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Protegida Alicante, concretamente hasta el Paraje de Canyada, para proponeros Luis XIV Ánforas de Colección de Toneles Centenarios.

Vividor

Vividor Bodegas Arráez DO Utiel-Requena 100% bobal Hoy os proponemos el monovarietal más gamberro de Bodegas Arráez: Vividor, un vino 100% bobal bajo el sello de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Se trata de una referencia que forma parte de ‘Los Canallas’, una gama de vinos enfocado a un público inconformista, concebidos para acabar con […]

Cerro Negro

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio de la Denominación de Origen Valencia para proponeros un tinto de mencía muy singular: Cerro Negro de Baldovar 923.

Blanc de Canet

De un sorbo nos trasladamos hasta el territorio de la IGP Castellón para proponeros que llenéis vuestras copas con Blanc de Canet, un blanco monovarietal de sauvignon blanc que elabora Bodegas La Canetana. 

Foradà

Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Valencia para proponeros Foradà, un vino que refleja la apuesta del enólogo Javi Revert por un lugar concreto, por unas variedades tradicionales y por un patrimonio casi olvidado; todo ello en la búsqueda del gran vino. 

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