Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Nos vamos hasta el territorio que abarca la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Casa Jiménez de Vinos de Algueña.
Hoy os proponemos un tinto premium de edición limitada que nace en la ‘Vall dels Alforins’: Clos de Gallur de Bodegas Vicente Gandia.
Finca Collado Chardonnay+Moscatell
Hoy os proponemos un vino blanco refrescante y agradable, pensado para disfrutarlo en cualquier momento del año y para todo tipo de consumidor. Hablamos de Finca Collado Chardonnay+Moscatell, un vino que elabora la bodega Finca Collado recogido bajo el sello de calidad de la DOP Alicante.
Vino blanco elaborado con la variedad 100% macabeo, con gran intensidad y complejidad aromática. Procedente viñedos de macabeo viejos y fermentación en barrica de roble francés.
Os proponemos la copa del día: Bobal Icon, un vino ecológico y vegano, elaborado con una selección de las mejores uvas de bobal por Bodega Vega Tolosa
NodusSauvignon Blanc, un vino blanco ecológico elaborado a partir de uvas de la variedad sauvignon blanc, con sello de Denominación de Origen Utiel-Requena.
La copa del día de hoy nos lleva hasta Fontanars dels Alforins. De viñedos antiguos situados a unos 640 metros de altitud, nace el rosado Clos de Lôm Monastrell que elabora la bodega valenciana Clos de Lôm.
Os proponemos la copa del día: Pasión de Moscatel Seco, un monovarital 100% moscatel elaborado por Bodegas Sierra Norte. Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.
La copa del día que recomendamos hoy es Tres Picos, un tinto elaborado con la variedad garnacha por Bodegas Borsao, una bodega que se incluye dentro de la DO Campo de Borja.
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